Nohut dürümü yediniz mi?

Selaam 💋

Nohut dürümü yediniz mi?
Çocukluk arkadaşımın Gaziantepli olmasının getirdiği kazançlardan biri 😃 Arkadaşımla memleketine giderken sabah kahvaltısında yiyeceğim bu dürümü duyunca " öğğ o ne be nohuttan dürüm mü olur " gibi tepkiler vermiştim, daha sonra sofrada buluştuğum bu leziz dürümden bir daha ayrılamadım 😂 mükemmel. Anadolu fast food 😊
Nohut dürümü yediniz mi?

Kemik suyu ile haşlanan nohutlar dürümün ana unsuru daha sonrası baharat, soğan, yesillik, istege gore patates kızartması gibi ek malzeme vs 😊

Nohut dürümü yediniz mi?
Kurtuluş Savaşı dönemi elde avuçta bir şey kalmadığı dönemde Gaziantep halkının bulduğu bir yiyecek olarak duymuştum. Harika bir tadı var Gaziantebe giderseniz bu lezzetli dürümü tatmanızı tavsiye ederim 😊
Nohut dürümü yediniz mi?
Cevapla