Patates yemeği yapacağım. Tarif alabilirmiyim :) ?

Question

Nasıl lezzetli hale getireebilirim? Suyunu ne kadar koyacağım?

SibelErdem · Accepted Answer

Malzemeler : 4 adet Patates, 1 adet Soğan , 1 yemek kaşığı Salça, 1 çay kaşığı Tuz , 1/2 çay bardağı Sıvı Yağ, Arzu Edilirse Bulyon  Hazırlanışı : Soğanı orta kalınlıkta küp küp doğruyoruz. Patatesleride hepsi eşit olacak şekilde büyük küpler halinde doğruyoruz. hazır ediyoruz. Yemeklerdeki malzemelerimizin eşit büyüklükte olması önemlidir. Pişerken kimisi az kimisi çok pişmez. Bu sayede hepsi eşit pişer. Orta boy bir tencerenin altını orta hararetli bir şekilde açıyoruz. tencereyi üstüne koyup içine 3-4 yemek kaşığı yağ koyuyoruz. 3-5 saniye kızmasını bekliyoruz. Kızan yağımızın içine doğramış olduğumuz soğanları ekliyoruz. Biraz cozzzz diye coslayabilir korkmayın. :) Pembeleşinceye kadar karıştırarak kavuruyoruz. Pembeleşen soğanların üstüne salçamızı ekliyoruz. Salça ve soğanı birbirine yedirerek karıştırıyoruz. Bir taraftan salçamızda kendini bırakıyor. Karışmış olan salçalı soğan karışımına patatesleri ekliyoruz. Patateslerin her yanı salçalı olabilecek şekilde karıştırıyoruz Sonra patateslerin üstüne 3 pardağı su ekliyoruz. Eğer az geldiyse biraz daha ekleyebilirsiniz. Aynı şekilde bulyonu ve tuzuda ekleyip karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp 15 dakika pişiriyoruz. Bir kaç sefer tencerenin başına gidip karıştırmakta fayda var. Piştiğini anlamak için patateslerin tadına bakmalısınız. Yumşamışsa pişmiş demektir. Tam zaman söyleyemiyorum çünkü patatesin cinsi bile etkiliyor.

bal10cukkkk · Accepted Answer

Soğanı küçük küçük doğrayıp yağda kavuruyorsun daha sonra biber ve domates salçalarından ekliyorsun ( ikisinden koymak zorunda değilsin) salçayı da kavurup ardından küp küp doğradığın patatesleri eklemelisin istersen sarımsak ve defne yaprağı da ekleyebilirsin su ise üzerini 1  ya da  2 parmak geçmeli

Expert42 · Accepted Answer

2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
2 adet domates
5-6 adet orta boy patates
1 çay kaşığı tuz
Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
Doğranmış soğanlar küp küp sıvı yağda pembeleşene kadar kavrulur, sonra salça eklenir, salçanın çiğ kokusu kaybolana kadar salçada kavrulduktan sonra doğranmış domatesler eklenir,
yıkanmış küp küp doğranmış patatesler de eklenir. Bir iki kez karıştırdıktan sonra üzerine 4 parmak geçecek kadar su ve tuz eklenerek, pişmeye bırakılır yaklaşık 20 dakika sonra patatesler yumuşayınca ocaktan alınır, biraz dinledikten sonra servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.

Silvao · Accepted Answer

Bütün tavuk parçalattır ufak parçalar halinde sonra patatesleri kızartmada olduğu gibi dilimle ama kızartma gibi değil daha kalın olsun sonra soğanları halka şeklinde doğra sonrasında domatesleri yine halka şeklinde doğra.. Çokluğuna göre salça koy , kekik, kimyon, tuz, karabiber atabilirsin bunlara ek olarak hazır baharattan da karıştırabilirsin.. çeyrek çaybardağı kadar su koy yemeğin çokluğuna göre tabi dibinde yeterli su varsa su koymana gerek yok.. Folyo ile kapla üstünü yanmasın zaten 1 saatte felan pişiyor son 10 dk felan folyoyu çıkar at ve servise hazır :) Patates yemeği olmadı ama güzeldir.

Fraklyn · Answer

İlk önce salça sarımsak domatesle karabiberle güzelce kuşbaşı büyüklüğündeki patatesleri salça kavrulasıya kadar sotele ondan sonra doğramış olduğun soğanları içine at onlarlada kısık Ateş'te 5 dakika çevir tuz ilave et sonra yetecek miktarda su ilave et güzelce karıştır bir tatlı kaşığı şeker ilave et salçanın ekişiliğini alması için sonra doğradığın biberleri ilave edip kapağını kapat kısık Ateş'te pişsin  bir  kontrol et arada güzelce kaynadıktan sonra altını kapatırsın afiyet olsun içine bir kaç diş ezilmiş sarımsak ilave etmeyi unutma 😆

Burjuuva · Answer

Ya patates yemeği benim ilk öğrendiğim yemekti 😂
Kız kardeşim çok sever bazen yaparım ona
Küp doğrayıp patatesleri önce bol soğan ve salçayla kavurup patatesleri ekliyorsun tuz bulyon ve su bu kadar

Able_ · Answer

malzemeler
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
1 adet ince doğranmış soğan
2 adet patates
4 su bardağı su
yarım çay bardağı sıvı yağ
tencereye cicek yağonı koyum soganları ilave edeceksın ve soganları 3-4 dk kadar kavuracaksın sonra salcayı ılave edeceksın sonra salcayıda 2 dk kavuracaksın sonra patateslerı tencerenın ıcıne atacaksın ve kapatını kapatacaksın ve ocagın altını kısacaksın ve kavrulacak ve yumusayacak sonra 4 bardak suyu ılave edeceksın sonra tuzu ılave edeceksın.

DeliKizderBana · Answer

Çok fazla koyma kendi halinde kalsın Biraz domates koy sarımsak soğan yeşil biber baharatlar varsa et tavuk kıyma ne kalacağına bağlı uzun uzaya pişirme şeklini yazmadım ama bunları unutma 😀

Ocrus · Answer

Soğan önemli, biber de. Soğan çok önemli. Çok zor bir yemek değil. Soğanı biberi eti kavur. Sonra patatesler su salça tuz. Tabi maharet ayarında. Suyunu çok abartma.

esramutlucetin · Answer

yağda soğanı kavur içine salça koy sonra  bir  tane küp şeker at patatesleri koy suyu patateslerin üstünü  bir  iki parmak geçecek kadar koy zaten patates emer suyu çok sulu olmaz bide kırmızı toz biber koy afiyet olsun :D

HerşeyinSadesi · Answer

soy doğra yağı tüpe koy at içine kızart süzgeçle al koy tabağa üzerine ketçap mayonez tamamdır afiyet olsun :D

Gizli Üye · Answer

Siz kizlar yunurta bile kaynatamazsiniz ne patatesi

Ahbegzlm1azlglnsn · Answer

Aslında ben çok seviyorum patatei küp küp doğrayıp kızartaabilirsin daha sonra da kızarttıgınc patatesleri tavaya yayarak üzerine yumurta kırarsan çok lezzetli oluyor...

Gizli Üye · Answer

İçine biraz et koaybilirsen lezzetli olur, ama esas lezzet yemeğin kısk ateşte iki saat kadar ağzının açılmadan pişmesi ve 2 saat kadarda demlenmesiyle olur.

scorpion026 · Answer

soğanı kızart salcayı suyu koy patatesi koy pişir ye

ByRafaNadal · Answer

patates yemeği yapmak için patatese ihtiyacın var

katates_pizartmasi · Answer

Biri patates mi dedi 😩

Desuyonee · Answer

at tencereye yak altını biraz su koy bittiiii :D

KirmiiziOjemm · Answer

Ben bilmiyorum bana da yap 😂

pembeciwciw · Answer

üzerini bir parmak geçsin suyu

YasamaqeL · Answer

fırında tavuk + patetes yap :D

İclikDon · Answer

@kendidünyasında sana diyo :D

mete8507 · Answer

içine patates koymayı unutma

fedaa · Answer

Yuh onuda bilmiyorsan 😂😂😂

Eziremsem · Answer

Doğra patetesi at fırına

pilavayran · Answer

oha bilmiyorsan yani :D

kansascityshuffle · Answer

Fırında yap.

kepiş · Answer

Hic anlamam

Gizli Üye · Answer

patetsten başka nelerin var elinde

ZeBrandon · Answer

Yapma boşver.

Guzelgunleer · Answer

Hazır bulyon var mı

blondeaddict · Answer

Sen yemek yapma

onuraksan · Answer

az çok su koy

Esmerr07 · Answer

Patates puresi yap

Patates yemeği yapacağım. Tarif alabilirmiyim :) ?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Patates yemeği yapacağım. Tarif alabilirmiyim :) ?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!