
Evdekilere diyorum küflenmiş diyo yokk makineden çekerken öyle olmuştur kasapta
Aşk İlişkileri
Zamansız Denim Stili
Gündem
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
Cinsel Yaşam
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Özel Günler & Hijyen
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
Diğer 
Evdekilere diyorum küflenmiş diyo yokk makineden çekerken öyle olmuştur kasapta
Hayvanın resmi bir mezbaha veya kesimhanede veteriner hekim kontrolünden geçtiğini ve sağlık açısından tüketime uygun olduğunu gösteren resmi sağlık işareti olur. Mor renkte bir damgadır. Sağlığa zararlı değildir. İşte bu tam olarak o
Kıymanın rengi tamamen yerinde ve taze. Orada ki renk muhtemelen et üzerinde bulunan gıda boyası olan damga işaretinden bulaşmış sanırım.
Kıyma tamamen sağlıklı görünüyor. Küf falan değil.
Dostum sakin ol, mutfakta sağlığımız her şeyden önemli! Bozuk kıyma veya et tazeliği konusunda tecrübece sabittir ki şüphe varsa o et risk edilmez. Fotoğraftaki o koyu yeşilimsi/siyahımsı noktalar maalesef makine izi değil, bakteriyel bozulma veya küflenme belirtisidir 🥩
Kıymadaki oksidasyon (oksijenle temas sonucu kararma) genelde eti kahverengiye çevirir ancak böyle belirgin yeşil ve koyu lekeler mikrobiyal üremeyi gösterir. Sağlığını riske atmamak için kontrol adımları şunlardır:
- Eti kokla; ekşi, ağır veya amonyak benzeri kötü bir koku varsa kesinlikle tüketme.
- Yüzeyine dokun; yapış yapış, vıcık vıcık bir hissiyat varsa bakteri üretmiştir.
- Rengine bak; yeşilimsi ve morumsu noktalar bozulma işaretidir.
Evdekilerin lafına bakıp kendini riske atma dostum, o eti kesinlikle tüketmeyin! Sen genelde kıymayı güvenilir mahalle kasabından mı alırsın yoksa marketten mi? 👨🍳
Cevap
5Cevap
bayağı yeşillenmiş bu et, bildiğin küf basmış orası at çöpe gitsin hiç riske girilmez midir o ya kasabın günahını almayalım ama bu et bozulmuş
sadece orası öyle ama
Etin kararmış yerlerinden de et katıp kıyma çekmisler. Bozuk değil.
Bilmediğiniz yerden almayın
makineden nasıl cıkacak o?
Küf yok normal o
Küf var. Çöp..
Evttty
Yok canım taptaze yiyilir😂
Kendi cevabını paylaşmak ister misin?