Daha önce hiç mangalda çorba pişirdiniz mi?

Hiç hatırlamıyorum bile ama kampta ya da bahçede mangal yakılmışken kenara bir döküm tencere atıp çorba ısıtmak ya da pişirmek harika fikir bence. Közün o yavaş ısısı yemeğe acayip bir lezzet katıyor zaten. Yani evde ocakta yapılanla bir olmuyor, o hafif is kokusu falan çorbaya geçince lezzeti iki katına çıkıyor herhalde. Açık havada soğukta sıcak çorba içmenin keyfi de bambaşka oluyor tabii. Bir ara kesin denemek lazım, aklıma yattı bu iş.

Mangal degil o kara cahil mangal ateşin köz haline gelip közün ısısıyla et tavuk balik köfte sucuk gibi yiyeceklerin pişmesi demektir senin dedigin dogrudan ateştir o ates yanmasa corba pişmez altina odunlar dizip yakarsin bittikce eklersin atesin yanmasi gerekiyor ateşin üzerinde güveç çok güzel olur kokusu tadı bambaşka olur gerci yine de çok sevmem tercih etmem

Yani seni de kim Fenomen Mod yaptiysa ben seni direk atardim

Mangalda çorba pişirmek kimine göre saçma, kimine göre garip gelebilir ancak özellikle de kamp zamanı oldukça iyi oluyor. Özellikle de mangalda ağır ağır pişen çorbanın lezzeti daha farklı oluyor