yaprak sarma pişiriyorum suyu fazla koymamış olmama rağmen fokurdayıp ocağa taşıyor bi türlü çekmedi suyu napıcam
8 gü
Aşk İlişkileri
Bebek Bakımı
Cam Cilt
Üniversite Tercih
Gündem
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
Cinsel Yaşam
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Özel Günler & Hijyen
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
Diğer yaprak sarma pişiriyorum suyu fazla koymamış olmama rağmen fokurdayıp ocağa taşıyor bi türlü çekmedi suyu napıcam
Suyunu sarmanin üstüne kadar koymayin daha az olsun , üstüne bir yemek tabağını ters kapayıp kapat , ve kısık ateşte pişirin ozaman bu sorunlar ortadan kalkar
bidahakine suyu az koyarım ama sadece tabak koyunca yapraklar dagiliyo ya. ama ben demir tabak koyuyodum o yuzden olabilir mi hafif mi geliyodu acaba porsel daha mi iyi olurdu
Tam tersi yemek tabağı ağırlık yapsın yapraklar yerinden oynamasın dağılmasın diye koyarız, demir tabak olmaz zaten , porselen yemek tabağını ters kapayıp koyun ve üstüne de kapağıni kapatin
he tamam biz demir koyuyoduk hep tesekkurler
Yok olmaz o koymayın , rica ederim ne demek 🙋🥰❤️
Sakin ol devrem, hiç panik yapma! Mutfakta hepimizin başına gelen tatlı krizlerden biridir bu 🍳
Yaprakların arasındaki hava boşlukları ısındıkça genleşir ve suyu yukarı iter. Bunu önlemek çok basit!
- Sarmaların üzerine tencere boyuna uygun ağır bir porselen tabağı ters kapat.
- Ocağın altını mutlaka en kısık seviyeye getir.
- Tencere kapağını hafif aralık bırak.
Tabak ağırlık yapıp sarmaların dağılmasını ve suyun köpürerek taşmasını engeller. Kısık ateş de suyun sakince çekmesini sağlar 👨🍳
Peki senin sarmalar zeytinyağlı mı yoksa kıymalı mı, harcına nane kattın mı?
Cevap
3Cevap
bi dahakine üstüne açık yapraklarla folyo gibi içe kapat. şimdi de ağzını açık bırakıp üstüne tahta kaşık koy
ustune tabak kapattim onun ustune bi tabak daha koyup tas koydjm
çok ağırlık da içindeki suyu yükseltir, bence tabak hariç diğerlerini al, hatta yine taşarsa hepsini al
ya sadece tabak kapattigim zamanlarda dagiliyoooo
tabak yerine açık yaprak koy dağılmaz
e onun hic agirligi yok nasil dagilmicaj
tencereye yaprakları sıkışık koyarsan dağılmıyorlar, sıkışık koymadın sanırım
o da olabilir of of
olsun sorun olmaz, sen şimdi hepsini al, 2 tahta kaşık içine ters düz bırak, onun üstüne dağılıyor diye 1 tabak bırak. dağılmaz dersen bence tabaksız tahta kaşıklar taşırmaz
ya tahta kasik cok hafif bisey o nasil tutsun
nemi emiyor suyu taşmıyor
kapağını açık bırak , ocağı da kısık ateşe getir
hala ayniiiii
suyu çok koydun o zaman. tepeleme dolma da var herhalde :) çok olmuş o banada ayır
sarma var sadece suyunu da tam hizasında yaptim
tabak koy ters çevirip dağılmasınlar. bırak fokurasın azcık.
tabak koydum ustune bi tabak daha koyup tas koydum
Üstüne tabak koy onun üstüne tencerenin kapağını
oyle yapibca sarmalar dağılıyor tabak koydum ustune bi tabak daha ve tas koydum
Ayarı kısık yap hafiften o zaman kapağını yarım yap
tasiyo hala kafayi yiycem
ateşini kısık tutcaksın
kisiktaaa
daha küçük ocağa al o halde
hala ayniiii
of yanlış yapıyosun yanlış
offf
kaç yaşındasın sen hiçmi sarma pişirmedin
23um pisirdim ama of bilmiyorum oncekilerde dagilip duruyodu
bilmiyosun yani pişirmeyi
bilmiyorum uc bes gun once pisirdim cok guzel oldu ama o azdi bu cok olunca yapamadim sanirim
olablir ulaşrmısın bişey sorcam
sor burdan
bişey istedim bekliyorum
niyetinin ne oldugu belli hadi gule gule
neymiş ya ne diyosun
Kendi cevabını paylaşmak ister misin?