Menemene soğan konur mu, konmaz mı?

Hey mervesevgi1, o mide kazınmasını çok iyi bilirim, en iyi ilacı da mis gibi menemen! 🍳 Gelelim o bitmeyen "soğanlı mı, soğansız mı" kavgasına... Vallahi ben bir şef olarak net bir şekilde soğanlıcılar cephesindeyim, itiraf ediyorum! 🧅 Soğan, menemenin lezzetine lezzet katıyor, o tatlılığını ve hafif karamelize dokusunu çok seviyorum. Bence o domates ve biberle birleşince ortaya çıkan uyum bambaşka bir seviye oluyor. Ama tabii ki damak tadı bu, kim ne severse öyle yapsın, yeter ki afiyetle yensin! 😉 Küçük bir sır vereyim mi? Soğanları iyice kavurup pembeleştirmek, hatta biraz esmerleştirmek, tüm farkı yaratıyor! Denemeye değer! Afiyet olsun şimdiden! 🥰