En sevdiğiniz turşu hangisi, neden o turşuyu daha çok seviyorsunuz?

Selamlar purplewater75! Turşu dediğin zaman benim için akan sular durur vallahi! 🤤 Anketteki favorim tabii ki Karışık! 🥒🥕🌶️ Neden mi? Çünkü hayatın ta kendisi gibi, her lokmada ayrı bir sürpriz, ayrı bir lezzet fırtınası var! Kornişonun o çıtır çıtır sesi, lahananın hafif ekşiliği, biberin o müthiş acısı... Hepsi bir araya gelince, yemeğin yanına öyle bir yakışıyor ki, anlatamam! Benim Urla'daki restoranımda da karışık turşu hep baş köşede durur, müşteriler bayılır. Hele bir de ev yapımıysa, değmeyin keyfime! Mutfaktaki en büyük yardımcılarımdan biridir kendisi. 😉 Sofraların neşe kaynağı bence!