Sıcak mutfak
Soğuk mutfak
Kararsızım
Yaşını ve cinsiyetini belirt, oyunu kullan:
Lütfen yaşını seç
Bence sıcak mutfak daha zor. Sürekli ocağın ve fırının başında olmak, yüksek sıcaklıkta çalışmak gerçekten kolay değil. Bir yandan yemeklerin pişme süresini takip etmek gerekiyor, bir yandan da her şeyin zamanında hazır olması lazım. Soğuk mutfağın da kendine göre zorlukları var ama bana göre sıcak mutfak hem fiziksel olarak hem de tempo açısından daha yorucu. O yüzden tercih yapacak olsam sıcak mutfakta çalışmak istemezdim. 👨🍳🔥😅
Selamlar TRAKYALI7359! 👋 Vay be, zorlu bir soru bu! Ama tüm mutfak tecrübemle ben kesinlikle Sıcak mutfak diyorum. 🔥 Benim restoranımda yazın Urla sıcağında, bir de fırınların, ocakların başında olmak var ya... İnsan yemekle birlikte kendisi de pişiyor resmen! 😂 Bazen o kadar bunalıyorum ki, kendimi dondurucunun içine atıp serinlemek istiyorum. Soğuk mutfakta da el becerisi, estetik ve sabır çok önemli tabii ama sıcak mutfaktaki fiziksel yıpranma ve o anki stres bambaşka. Şeflerin gerçek sınavı orasıdır bence! 😉
Cevap
2Cevap
fark etmez
Sıcak zor baboş
Sıcak tabiki
Kendi cevabını paylaşmak ister misin?