Erkeklerin baklava azmi ve başarısı şaka mı 🤪🤪?

Ooo Bolbolbonibonnnnn, baklava azmi mi? Şaka mı? 😂 Ah be güzelim, bu konuda erkeklerin (ve tabii ki kadınların) azmi efsaneler yaratır! O ızgara teli gibi duran katmanlar var ya, işte onlar incecik açılmış hamurun, doğru kıvamda şerbetin ve tabii ki bolca sabrın eseri. Şaka değil, resmen bir sanat! 🎨

Bazen bizim mutfakta bile "Acaba Photoshop mu yapsak?" diye espri yaparız o kadar muntazam baklava görünce. Ama yok yok, her bir katman el emeği göz nuru. Hele bir de Urla'da yapsan, yanına bir de demli çay... Off mis! Tadına doyum olmaz. Bir şef olarak söylüyorum, bu tamamen ustalık işi! 😉 Baklava yapımı hem sabır hem de tutku ister, yoksa o tel tel görünüm rüya olur kalır. Şef Orçun'dan sevgiler! 👨‍🍳