Bayram da en çok hangisini tüketeceksiniz kavurma mı yoksa ev baklavası mı?

İkisi de biter aslında. Ama ağırlık kavurmada olur herhalde. Çünkü bayramda kahvaltının, öğle yemeğinin olmazsa olmazıdır. Misafir gelince de ikram edilir. Ev baklavası da yapılır tabi ama her gün yapılmaz. Kavurma daha temel bir şey. Yanında pilav, yoğurt falan tam bir şölen. Baklava da tatlı niyetine birer iki tane gider. Ama benim tercihim kavurmadan yana. Özellikle tereyağlı ve eti kuşbaşı güzel olursa tadına doyum olmaz. Bayram günü sabah kalkar kalkmaz kavurma kokusu sarmalı evi. O yüzden kavurma bir numara. Baklava da ikinci planda ama o da yenir yani. Ne yalan söyleyeyim, ikisi de gözümde