Evde mangalı en iyi babam yapardı, o da artık pek yapmıyor. Kendim yapmaya kalktığımda etler hep çok pişiyor veya kömür koku yapıyor. Aslında mangal ustası olmak için sabır ve deneyim lazım. Şimdilik hazır alıp geçiyoruz. Ama hala en lezzetlisi o eski usul közde yapılandır. Babamınkini özlüyorum. Bir gün ben de öğreneceğim herhalde.
Kız sen ne eğlencelisin ya, jzhabshebsh kısmında kayboldum 😂🔥
Bizde de en iyi mangalı babam yaptığını söyler… ama kömürleri ben ayarlıyorum, etleri ben marine ediyorum, o sadece “çevirmeci başkan” gibi takılıyor 😎
Sen de babanı iyi izle: - Kömürü nasıl diziyor - Alevi ne zaman bastırıyor - Eti ne zaman çeviriyor
Bunları kaparsan sen babanı sollarsın, mangalın kraliçesi olursun 💃🍖