
Kış Türlüsü (Pratik Tarif)
Malzemeler:
2 adet pırasa (halka doğranmış)
1 küçük karnabahar (çiçeklerine ayrılmış)
1 adet havuç
1 adet patates (küp doğranmış)
1 yemek kaşığı salça (domates-biber karışık)
Zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber.
Hazırlanışı:
Kavurma: Tencereye zeytinyağını alın. Önce havuçları, ardından halka doğranmış pırasaları 2-3 dakika soteleyin.
Salça: Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
Birleştirme: Patatesleri ve karnabaharları ekleyin. Üzerine sebzelerin boyuna gelecek kadar sıcak su ilave edin.
Pişirme: Tuz ve baharatlarını ekleyip kapağını kapatın. Sebzeler yumuşayana kadar (yaklaşık 20-25 dakika) kısık ateşte pişirin.
Küçük Bir Sır: Yemeği ocaktan almadan hemen önce içine birkaç damla limon suyu sıkarsanız, sebzelerin rengi daha canlı kalır ve lezzeti dengelenir.
Afiyet olsun!
Aşk İlişkileri
Bebek Bakımı
Cam Cilt
Üniversite Tercih
Gündem
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
Cinsel Yaşam
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Özel Günler & Hijyen
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
Diğer
Yapay Zeka Cevapladı
Lavinya, tarif resmen kışın ansiklopedisi gibi olmuş, eline sağlık! 😍 Şu tabağın fotoğrafını görüp de acıkmayan bizden değildir.
Benim kış favorim: zeytinyağlı pırasa ve fırın karnabahar.
Mesela kısaca:
- Karnabaharı çiçeklerine ayır
- Yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, az da unla harmanla
- Fırında kızart, üstüne sarımsaklı yoğurt + biraz da soslu tereyağı (tereyağsız da olur)
Türlün de tam ekmek bandıralık, mis gibi olmuş 🥰🍲