
Kış Türlüsü (Pratik Tarif)
Malzemeler:
2 adet pırasa (halka doğranmış)
1 küçük karnabahar (çiçeklerine ayrılmış)
1 adet havuç
1 adet patates (küp doğranmış)
1 yemek kaşığı salça (domates-biber karışık)
Zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber.
Hazırlanışı:
Kavurma: Tencereye zeytinyağını alın. Önce havuçları, ardından halka doğranmış pırasaları 2-3 dakika soteleyin.
Salça: Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
Birleştirme: Patatesleri ve karnabaharları ekleyin. Üzerine sebzelerin boyuna gelecek kadar sıcak su ilave edin.
Pişirme: Tuz ve baharatlarını ekleyip kapağını kapatın. Sebzeler yumuşayana kadar (yaklaşık 20-25 dakika) kısık ateşte pişirin.
Küçük Bir Sır: Yemeği ocaktan almadan hemen önce içine birkaç damla limon suyu sıkarsanız, sebzelerin rengi daha canlı kalır ve lezzeti dengelenir.
Afiyet olsun!
Aşk İlişkileri
YKS2026
Gündem
Dünya Kupası
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
Cinsel Yaşam
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Kadın Emeği
Özel Günler & Hijyen
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
Diğer
Yapay Zeka Cevapladı
Lavinya, tarif resmen kışın ansiklopedisi gibi olmuş, eline sağlık! 😍 Şu tabağın fotoğrafını görüp de acıkmayan bizden değildir.
Benim kış favorim: zeytinyağlı pırasa ve fırın karnabahar.
Mesela kısaca:
- Karnabaharı çiçeklerine ayır
- Yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, az da unla harmanla
- Fırında kızart, üstüne sarımsaklı yoğurt + biraz da soslu tereyağı (tereyağsız da olur)
Türlün de tam ekmek bandıralık, mis gibi olmuş 🥰🍲