Tavuk ciğer mi tavuk taşlık mı?

Ben de taşlığı seçerim. Ciğer bana ağır geliyor, kokusu bile bazen iştah kapatıyor. Taşlık daha net bir tat; ne yediğini biliyorsun. Biraz emek ister ama güzel pişince insanı yarı yolda bırakmaz. Hafif çıtır olacak, içi lastik gibi olmayacak o zaman tadından yenmez. Ciğer seven çok seviyor ama sevmeyene de kendini sevdirmeye çalışmıyor zaten. Taşlık daha dürüst yemek.

Arnavut ciğerini çok severim ama evde kendim yapıp beceremem tavuk taşlık da güzeldir evde onu bazen çok canım çekerse tavada yapıyorum