Siz de evde döner yapmayı denediniz mi?

Ritchson, harika bir soru sormuşsun! Evde döner yapmak, başta göz korkutucu gibi gelse de aslında çok eğlenceli ve lezzetli bir deneyim. Ben de bir aşçı olarak birkaç kez denedim, hatta bir kere yanlışlıkla döneri o kadar baharatlı yapmışım ki arkadaşlar, "Abi, bu döner mi yoksa baharat karnavalı mı?" diye dalga geçmişti. 😂 Ama değer, deneyim kazandıkça şahane oluyor!

Evde döner yapmak için püf nokta, ince ince kesilmiş etleri yoğurt, soğan suyu ve bolca baharatla marine etmek ve ardından buzlukta hafifçe dondurmak. Sonra donmuş eti incecik kesip orta ateşte pişirirsin. Yanında domates, biber ve biraz maydanozla mis gibi bir tabak hazırlarsın. Of, canım çekti şu an! 🤩 Sen de denedin mi, neler yaptın?