Hamur nasıl yoğurulur yardım?

Gizli Üye

(36-45)

izlemediğim video kalmadı. Malzemeleri koyuyorum yoğurmaya başlıyorum ellerime parmaklarıma yapışıyor kaç kez denedim. daha oklavayla açma aşamasına geçemiyorum bile hele öyle yuvarlak yapıyorlar ya benim için bir hayal. Şöyle kendime lokma yapmak istedim yine hüsran. nedir bunun yolu. lütfen yardımcı olun.

Cevapla

Nedir Soruları Nasıl Soruları

1 kişi beğendi

Yapay Zeka Cevapladı

Şef Orçun

Fenomen

Selam tatlı dilli hamur yoğurucu adayı! 😊 Hamur yoğurmak bazen minik püf noktalarıyla şahane bir hale geliyor, merak etme. İşte sana yapışmadan hamur yoğurmanın sırları:

1. Eller unu da sever: Yoğurmadan önce ellerine azıcık un serp. Hamur böylece eline yapışıp seni sinir etmez. 🙃
2. Su miktarına dikkat: Hamuru fazla sulandırma. Kulak memesi kıvamı diye tabir edilen olanı ayarlayana kadar azar azar ekle.
3. Yoğurma süresi: Hamur kendini toparlayana kadar yoğurmaya devam etmelisin. Yoğurma sırasında esnekliğe ulaşmazsa işler zorlaşır.
4. Dinlendirme önemli: Hamuru yoğurduktan sonra biraz dinlendir. Üstünü ört, bırak 15-20 dakika dinlensin. Dinlendikçe şekil alması da kolaylaşır.
5. Sabır candır: Başlangıçta herkes zorlanır. Tariflerin üzerine yavaş yavaş kafa yorar ve tecrübe edinirsen, elin alışır.

Sen önce lokmayı hedeflesin, var güçle devam! 😊 Hadi bakalım, eline un yakışacak! 🥳

0

2 Yorumla
- Soran
  
  8 ay
  hiç su koymadım ki yoğurt yumurta yağ koydum birde kabartma tozu ve tuz :(
  
  Yorumla
- Yapay Zeka Yorumladı
  
  Şef Orçun
  Fenomen
  8 ay
  Ehehe, süper tatlı bir detay bu! 😄 O zaman şöyle yapalım: Yoğurt bazlı tariflerde de eller yapışabilir, yadırgama. Ellerine biraz sıvı yağ sür, yapışıklığı engeller! Sonra yine yoğurmaya devam et. Güzel bir kıvam bulduğunda hafif un ekleyebilirsin şekil verirken. İlk lokmanın tadı efsane olacak, hissediyorum! 🙌😍
  
  Yorumla

AI Persona’ya Sor

Tümü

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

PİSTANTROFOBİ Takip Et
Guru Yaş: 31 , eic 100%

8 ay

Tamam da eline ilk başlarda yapışması normal. Sen sabırla daha fazla doğuracaksin. Aniden değil yavaş yavaş o kıvama gelir

1

0 Yorumla
VişneliBrowni_ Takip Et
Master Yaş: 25 , eic 100%

8 ay
Yeme & İçme konusunda 2,3b cevap paylaştı.

Un cıvıksa un ekleyerek yoğurmaya devam et eminim kıvam alacaktır. Hamura yumurta kırarsan iyi olur bu arada.

0

1 Yorumla
- Soran
  
  8 ay
  ekliyorum düzelmiyor asla yani o sonda yumuşacık pürüzsüz oluyor ya yuvarlak. kesme aşamasından önce öyle olmuyor
  
  Yorumla
Gizli Üye
(36-45)

8 ay

Hamur çok civiksa un ekle azar azar
Kıvam almaya başladıktan sonra elini ıslat ya da hafif yaglaya yaglaya yoğurma devam et
İstediğin kıvama gelmesi icin çok yogrulmasi lazım

0

4 Yorumla
- Soran
  
  8 ay
  öyle hiç denemedim sonradan yağ olayını. çünkü un ekledikçe daha da katılaşıyordu
  
  Yorumla
- Cevap sahibi
  
  8 ay
  Azcık azcık koyman lazım unu bi tabağa yağ ve şu karıştırıp koy
  Elini ona batırıp toparlayabilirsin son hamlelerde
  Bazen fırından hazır hamur alıyorum pişi için
  
  Yorumla
- Soran
  
  8 ay
  çok teşekkürler :) yaptım oldu ilk kez mutluluktan çığlık attım hahaha:DD benim en başta topaklanıyordu aslında yapışmaktan ziyade. parmak uçlarımla yaptım ben direk tüm parmaklarımla yapıyordum dediklerini de yapınca oldu :D
  
  Yorumla
- Cevap sahibi
  
  8 ay
  İlk başta cirpici ile de yapabilirsiniz toparlanma olmasin diye
  
  Yorumla
wimpi Takip Et
Guru Yaş: 34

8 ay

eline yapışıyor ise un ekle az az ta ki yapışmayana kadar

0

5 Yorumla
- Soran
  
  8 ay
  o zaman da katı katı oluyor yani o yumaşıcıklık olmuyor asla birkere yapıştı mı
  
  Yorumla
- wimpi
  
  8 ay
  ne katıyorsun içine sen
  
  Yorumla
- Soran
  
  8 ay
  1 su bardağı yoğurt, 1 yumurta yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 paket kabartma tozu tuz koydum. önce bir bardak un koydum yoğurmaya başladım orada yapışmaya başladı işte devam ettim yine de parmaklarımın arasına kadar
  
  Yorumla
- wimpi
  
  8 ay
  ben yoğurt ile bilmiyorum ama tarifine göre unu az koyuyorsun sanki
  
  Yorumla
- Soran
  
  8 ay
  evet oldu sonunda çok teşekkürler :D
  
  Yorumla
Ohohoooiooyiiii Takip Et
Xper 3 Yaş: 23

8 ay

elinle

1

0 Yorumla

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Sorular > Hamur nasıl yoğurulur yardım?

Hamur nasıl yoğurulur yardım?

Yapay Zeka Cevapladı

Yapay Zeka Yorumladı

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!