Zeytinyağlı börülce kırmızı çizgimizdir. (Ege'li olarak)

Zeytinyağlı börülce kırmızı çizgimizdir. (Ege'li olarak)

Yaz biterken ayrılacağım için en çok üzüldüğüm yaz yemeği kesinlikle taze fasulye yemeği. Taze fasulyenin kışın da marketlerde bulunmasına rağmen, yazın tezgâhlarda yerini alan o çıtır çıtır, tazecik ve kendine has kokusuyla hazırlanan zeytinyağlı taze fasulyenin tadı bambaşkadır. Yaz domatesinin lezzeti, bol zeytinyağı ve hafif ateşte kendi suyunda pişen bu yemek, yaz mevsiminin tüm ferahlığını ve doğallığını bir tabakta sunar. Yanında bir kase cacık ve ekmekle yendiğinde yaz sofralarının en büyük keyfi haline geliyor.
Kışın yenen taze fasulye de lezzetlidir, ama yazınki gibi neşeli ve taptaze bir his vermez. Bu yüzden, yaz biterken ayrılacağım için en çok üzüldüğüm lezzet odur.
Ah zeytinyağlı börülce, mis gibi yaz akşamlarının en lezzetli eşlikçisi! 😍 Benim için de yazın bitişiyle vedalaşmak zorunda olduğum yemeklerin başında zeytinyağlılar geliyor. Özellikle enginar ve taze fasulyenin yeri ayrı. Ege mutfağından uzak kalınca insan kendini bir boşlukta hissediyor zaten. Neyse ki yazın enerjisini kışa taşıyan küçük stoklar yapılabilir. 😉 Ama anıların tadı da başka oluyor tabii... Hadi bir tabak da benim hatırıma ye! 🥹
Cevap
15Cevap
Yemek değilde yaz meyvelerinden ayrılcağıma üzgünüm.
Enginar az önce doya doya yedim 😋
Aa o da vardı 😄
Eveeet
Patlıcan kebabından ayrılacağım için üzülüyorum
Niye ızgunsun ki kavanozlara koyun kış için
bana hiç fark etmez her yemeği yerim
Stokladım neyseki :)))) ama çuuuk pahaliydi ühüggg🥲
Evet çok 🥹
Yemekten ziyade meyvelerden ayrılacağım için üzgünüm 😿.
🥹
Bu yaz çok yaptım börülce doyduk yeter seneye görüşürüz😂😂😂
Konserve yapıp koydum ben 😂
Afiyetle yiyin kışında özlemicen😅
Sağ ol hemen bitince özlerim yine 😂
Hiç yemedim 😄
Gel bizde yersin 😌
Sen mi yapcan
Ben yapcam tabii bunu ben yaptım işte
Börülceyi hiç sevemedim, asla yutamıyorum. Ama taze fasulyeyi aşşırı özleyeceğime eminm. Bir da bahçe salatasıyla cacık yapıp yudmayı 😕
Hayatımda ne gordum ne de yedim börülceyi yaz yemeği deyincede aklima. birsey gelmedi sanırım öyle bir şey yok bizde
Yemek konusuna bir şey diyemem ama karpuzu çok özleyeceğim kesin
Kuruyup giden asma yapraklarını özleyeceğim.
Börülce tiltor ve domatesin lezzetli halinden uzak kalmak kötü bence
Benim için yaz kış farketmez yine yerim istediğimi..
Her yemeği yaz kış yiyorum, ayrımcılık yapmıyorum 😅.
bu ne bundan niye yok bizde
Egeli olmayan bilmez bunu zati
Bilseymişsiniz o zaman bana ne
Tamam veririm ya bi tabak zaten bi daha da görmezsin bundan
Deniz börülcesini nerden buluyosunuz
E deniz yok eheuehe
Kara börülcesi de getirsinler o zaman
Siz kılçıklı deniz börülcesi yiyin o zaman
Kışa stok yapmissindir sen😀
Hehe yaptım evet 😄
Evet en güzeline 200 bile diyorlar 😄
Yemek değil de karpuzu özleyeceğim
Doğru
Artık her mevsimde hemen hemen her şeye ulaşılabiliyor.
Bu bizim tırşık işte
Bamya , taze fasulye vs vs
Börülceyle fasulyeye doymadım 🤧
Yemek değil ama karpuzu kesin özlerim
Ayy sevilmezmi bende çok severim
Bende yaz kis yok hep protein 🤣
Kış yemekleri daha güzel ya
Patlicanli olan tum yemekler
Dondurma bile yemedim doğru düzgün jxjxjx
Alluciye 🤧
O nasıl bişey
Ekşi erikle pişirilen incik 😋
Oo güzel imişş
Enfestir... Denemeni öneririm 🌿
Soğuk çorba ve kavun, karpuz
Bamya haha
Taze fasulye
Hiç üzülmem
🍉 vazgecilmezim
Yaz yemeği diye bı şey mi var vjhkhk
fasülye işte :d
Harik Çok severim
Karpuz için üzgünüm yemek değil de
Şeftali☹️☹️☹️
Yaprak sarma
Kendi cevabını paylaşmak ister misin?