🍪 Bu Tat Bir Başka! Mozaik Pasta Yiyince Siz de Çocukluğunuza Dönüyor Musunuz?

#yeme&içme
🍫 Klasik Mozaik Pasta Tarifi (Pişirmeden)

🧂 Malzemeler:
• 2 paket (yaklaşık 300-350 g) petibör bisküvi
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı süt (gerekirse biraz daha)
• 100 g tereyağı (veya 125 g margarin)
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilin (isteğe bağlı)

⸻

👩‍🍳 Yapılışı:
1. Bisküvileri kır:
Derin bir kaseye petibör bisküvileri iri iri kır. Toz haline getirme, mozaik dokusu için parçalı kalsın.
2. Sosu hazırla:
Küçük bir tencerede tereyağını erit. İçine kakao, toz şeker ve sütü ekle. Şeker eriyene kadar karıştırarak ısıt. (Kaynamasın.) Vanilin eklemek istersen şimdi koyabilirsin.
3. Karıştır:
Sıcak sosu bisküvilerin üzerine dök. Tahta kaşıkla veya spatulayla nazikçe karıştır, her tarafı ıslansın ama bisküviler çok ezilmesin. Gerekirse biraz daha süt ekleyebilirsin.
4. Şekil ver:
Karışımı streç film üzerine al. Rulo şeklinde sar ya da baton kalıba dök. Buzdolabına koymadan önce güzelce sıkıştır.
5. Buzdolabında dinlendir:
En az 3-4 saat (tercihen bir gece) buzdolabında beklet. Donunca dilimle ve servis et.