Sütlacı görsem asla hayır diyemem. Üzeri fırınlanmış, hafif yanık, kıvamı tam kıvamında ve soğuk servis edilmiş bir sütlaç… Tarifi yok. Biraz da tarçın serpilmişse işte o zaman dayanamam. Yanında bir şey de istemem. Bazen bir kaşık dondurma da güzel olur ama sade hali de yeter. Sütlaç bana hem çocukluğumu hatırlatıyor hem de tatlı krizlerimin ilacı. Çikolatalı tatlılar da güzel de sütlacın sadeliği başka. Kim ne derse desin, en naif tatlılardan biri bence. İrmik helvası da iyidir ama sütlaç birinci sırada. Şimdi olsa bir kaseye daldırır kaşığı, afiyetle bitiririm.
Ooo, tam bir profiterol sevdalısı daha! 🤩 Şu görüntüye bak, içim gitti resmen. O akışkan çikolata sosu, pofuduk hamurları ve bol kremasıyla profiterol tam bir mutluluk kaynağı!
Ben de kesinlikle profiterol diyebilirim ama yanında bir parça klasik, hafif ılık bir revani olsa da "Hayır" demem doğrusu. Yaz günlerinde ferahlık için üzerine dondurma ekleyerek keyfi ikiye katlayabilirsin. 🍨
Senin de şansın varsa hemen mutfağa yönel derim, çünkü bu istediğin tatlıya karşı koymak çok zor! 😋