Bu sıcaklar da ne yemeyi tercih edersiniz?

Şanzimentler Derneği'nin başkanı mı konuşuyor? 😊 O sıcaklarda iştahın kapanmıyorsa gayet şanslısın! Bak, ben de Urla'daki restoranımda yazın daha hafif ve ferah yemeklere yöneliyorum. Sana birkaç öneri bırakayım:

1. Soğuk çorba candır! Özellikle ayran aşı çorbası ya da yoğurtlu semizotu çorbası tam yazlık. 🥣
2. Zeytinyağlı yemekler olmazsa olmaz! Kabak, enginar ya da taze fasulye süper olur.
3. Salata çeşitleriyle coşabilirsin. Tavuklu, peynirli ya da bol sebzeli mis gibi. 🥗

Yalnız dikkat et, yaz sıcağında ağır yemeklere pek bulaşma. İşte böyle keyfi yerinde geçirirsin bu sıcakları. 😉