Patates kıyma domates ve çeşitli baharatlar ile yapılacak en güzel yemekler nedir?

1. Kıymalı Patates Yemeği
Kıymalı patates yemeği, oldukça lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Genellikle yaz aylarında sıcak yemeklerin alternatifi olarak tercih edilebilir.

Malzemeler:
3-4 adet patates

250-300 gram kıyma

2 adet domates

1 soğan

1 tatlı kaşığı tuz

Karabiber, pul biber (isteğe bağlı)

1 yemek kaşığı domates salçası

Zeytinyağı veya tereyağı

Yapılışı:
Patatesleri soyup dilimleyin ve tavada az yağda hafifçe kızartın.

Soğanı doğrayıp tavada kavurun, ardından kıymayı ekleyin ve iyice kavurun.

Doğranmış domatesleri, salçayı ve baharatları ekleyin. Biraz daha kavurun.

Kızarttığınız patatesleri ekleyin ve karıştırın. Üzerini örtecek kadar su ekleyin ve kısık ateşte pişirin.

Patatesler yumuşadıktan sonra yemeğiniz hazır!

2. Kıymalı Patates Kızartması
Bu yemek daha pratik ama oldukça lezzetlidir. Hem kahvaltı hem de öğle yemeği olarak tüketilebilir.

Malzemeler:
2-3 adet patates

200 gram kıyma

2 domates

1 soğan

Baharatlar (karabiber, pul biber, tuz)

Yapılışı:
Patatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın ve kızartın.

Kıyma, doğranmış soğan ve baharatları tavada kavurun.

Son olarak, doğranmış domatesleri ekleyip pişirin.

Kızarmış patatesleri tabağa alıp üzerine kıymalı karışımı dökün.

Sıcak servis yapın.

3. Kıymalı Patatesli Fırın Yemeği
Fırında pişen kıymalı patates, hem çok pratik hem de lezzetli bir alternatiftir.

Malzemeler:
4 adet patates

250 gram kıyma

2 adet domates

1 soğan

1 yemek kaşığı salça

Tuz, karabiber, kekik (isteğe bağlı)

Zeytinyağı

Yapılışı:
Patatesleri yuvarlak dilimler halinde doğrayın ve fırın tepsisine dizin.

Soğanı doğrayıp tavada kavurun, kıymayı ekleyin ve güzelce kavurun.

Doğranmış domatesleri ve salçayı ekleyip karıştırın, baharatları da ilave edin.

Kıymalı karışımı, patateslerin üzerine dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika pişirin.

Üzerine biraz rendelenmiş peynir serpip fırında biraz daha pişirebilirsiniz.

4. Kıymalı Patatesli Börek (Yufka ile)
Yufka kullanarak yapılan pratik ve lezzetli bir börek çeşididir.

Malzemeler:
3 adet yufka

3-4 adet patates

200 gram kıyma

1 soğan

2 domates

Baharatlar

Yapılışı:
Patatesleri haşlayın ve ezin.

Kıyma, soğan, domates ve baharatlarla harcı hazırlayın.

Yufkaları tepsiye serin, aralarına yağ sürün.

Hazırladığınız harcı yufkaların üzerine koyun, yufkaları kat kat serip malzemeyi yerleştirin.

Üzerine biraz tereyağı sürüp 180 derecelik fırında pişirin.

Kıymalı Patates Yemeği (Sulu Yemek)

Malzemeler: Patates, kıyma, domates (veya salça), soğan, sarımsak, tuz, karabiber, pul biber, sıvı yağ.

Nasıl yapılır?

1. Soğan ve kıyma kavrulur.

2. Salça ve domates eklenir.

3. Küp doğranmış patatesler katılır.

4. Sıcak su, baharatlar eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir.

Yanına: Pilav veya cacık çok yakışır.

2. Fırında Kıymalı Patates Dizmesi

Malzemeler: Patates, kıyma, domates, biber, soğan, salça, sarımsak, kekik, kimyon.

Nasıl yapılır?

1. Patatesler halka kesilir, hafif kızartılır veya haşlanır.

2. Kıyma soğanla kavrulup baharatlarla harmanlanır.

3. Tepsiye patates-kıyma-domates şeklinde kat kat dizilir.

4. Üzerine domatesli sos dökülür ve fırında pişirilir.

3. Kıymalı Karnıyarık (Patatesle)

Patlıcan yerine patates oyularak içine kıymalı harç konur ve fırınlanır.

Domates sosuyla fırına verilir, görsel olarak da çok şık olur.

4. Kıymalı Patates Çorbası

Soğan, kıyma kavrulur. Üzerine rendelenmiş domates ve doğranmış patates eklenir.

Su eklenip pişirilir, üzerine pul biber ve nane gezdirilir. Hafif ama besleyici.

5. Kıymalı Patates Musakka

Kızartılmış patates dilimlerinin arasına kıymalı domatesli harç koyarak fırında pişirilir.

Üzerine beşamel sos da ekleyebilirsin istersen.

6. Patatesli Çanak Köfte

Kıymayla misket köfte yapılır, patatesler halka kesilir.

Her patates diliminin üzerine köfte yerleştirilir.

Domates sos gezdirilip fırına verilir. Sunumu da çok güzeldir.