Nişanlım yemeğe yemeğe gelecek, ne hazırlasam?

Question

Yarın nişanlım gelcek ona ne yemek hazırlamaliyim bu konuda hiç iyi değilimde? Tavuk kızartması yapmak istiyorum ama hep kızarmadan oluyor onun tarifini bilen var mı

MFBH22 · Accepted Answer

Merhaba Dilan sana nişanlın için yapabileceğin harika bir çıtır tavuk tarifim var umarım hoşuna gider. Malzemeler (2 kişilik): 500 gr tavuk (but, göğüs veya kanat, tercihe göre; göğüs kullanırsan ince dilimle)1 su bardağı un 1 su bardağı galeta unu veya panko (daha çıtır olur) 2 yumurta 1 çay bardağı süt (opsiyonel, tavuğu yumuşatır) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu (varsa, lezzeti artırır) 1 çay kaşığı kekik veya pul biber (damak zevkine göre) Kızartmak için sıvı yağ (ayçiçek veya mısır yağı, derin kızartma için bolca) Yapılışı: Tavuğu Hazırla: Tavukları yıka ve kağıt havluyla iyice kurula. Göğüs kullanıyorsan, ince dilimler halinde kes ki içleri kolay pişsin. İsteğe bağlı: Tavukları süt, tuz ve biraz karabiber karışımında 15-30 dakika marine et. Bu, tavuğu yumuşacık yapar. Üç ayrı kap hazırla: 1. kap: Un + tuz + karabiber + kırmızı toz biber. 2. kap: Çırpılmış yumurtalar (içine 1-2 yemek kaşığı süt ekleyebilirsin, daha iyi tutar). 3. kap: Galeta unu veya panko + isteğe bağlı kekik/sarımsak tozu. Tavukları önce una, sonra yumurtaya, en son galeta ununa bulayın. Galeta ununa hafif bastır ki iyi kaplansın. Kızartma:Derin bir tava veya tencerede yağı iyice ısıt (orta-yüksek ateşte, yaklaşık 170-180°C; yağ cızırdamalı ama yanmamalı). Tavukları yağa at ve her iki tarafını altın sarısı olana kadar 3-5 dakika (parça büyüklüğüne göre) kızart. Kalabalık yapmamak için az az kızart. Kızaran tavukları kağıt havlu serili bir tabağa al, fazla yağı çektir. Püf Noktaları: Çıtır olmuyor sorununun çözümü: Yağın yeterince sıcak olduğundan emin ol. Soğuk yağda kızartırsan tavuk yağ çeker ve yumuşak olur. Bir parça ekmek atarak test et; ekmek 10-15 saniyede kızarıyorsa yağ hazır. Tavukların içini kontrol et, göğüs kullanıyorsan fazla pişirme ki kuru olmasın. Galeta unu yerine mısır gevreği (corn flakes) ezip kullanırsan daha da çıtır olur! Yanına Ne Gider? Patates Kızartması veya Fırında Patates: Patatesleri dilimle, biraz zeytinyağı, tuz ve baharatla (kırmızı biber, kekik) fırında 200°C’de 20-25 dakika pişir. Kolay ve herkes sever. Salata: Mevsim yeşillikleri, cherry domates, salatalık ve zeytinyağlı-limonlu sosla hafif bir salata yap. Üzerine biraz nar ekşisi veya parmesan eklersen şık olur. Soslar: Marketten hazır barbekü sos veya ranch sos alabilirsin. Evde kolay sos için: Yoğurt, mayonez, biraz sarımsak ve nane karıştır. Tatlı Önerisi: Mutfağa alışık değilsen hazır brownie mix alıp yapabilirsin, üstüne dondurma koyarsan nişanlın çok sever. Ekstra İpuçları: Zamanlama: Tavukları önceden paneleyip buzdolabında 1 saat bekletirsen kaplama daha iyi tutar. Sunum: Tabağa renk katmak için birkaç dal maydanoz veya taze soğan serp. Basit ama şık durur. Kolay Alternatif: Eğer kızartma uğraştırıcı gelirse, tavukları aynı paneleme yöntemiyle hazırlayıp fırında 200°C’de 20-25 dakika pişirebilirsin. Az yağlı olur ama yine çıtır

cglakinin · Accepted Answer

İnternette misafir menüleri var pratik tarif yaz birebir uygula malzemesini falan alıp. Hatta hazır yufkadan su böreği yapabilirsin. Hazır yufkadan sevmem diyorsan baklavalık yufkayla ve az bir şey hamurla yapılan tarifi var çok lezzetli.

Gizli Üye · Accepted Answer

Selam,
Nişanlın yemeğe gelecekse ona güzel bir sofra hazırlamak iyi bir fikir. Tavuk kızartması yapmak istiyorsan, dışı çıtır, içi yumuşak olması için bazı püf noktaları var. Öncelikle tavukları ister baget ister göğüs eti olarak seçebilirsin ama baget ya da but daha yumuşak olur. Tavukları yıkayıp kurula, sonra bir kaba al.

Üzerine yoğurt, az zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber, kekik ve biraz da toz kırmızı biber ekleyip karıştır. Bu karışımda tavukları en az 1 saat beklet, vaktin varsa 3-4 saat daha iyi olur.

Kızartma aşamasında ya una ya da galeta ununa bulayabilirsin. Daha çıtır olmasını istersen önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, sonra da galeta ununa bulayıp öyle kızart. Yağı bol tut ama çok kızgın olmasın, orta ateşte yavaş yavaş pişir ki içi çiğ kalmasın. Tavuklar nar gibi kızarana kadar pişir.

Yanına pirinç pilavı, cacık ya da mevsim salata çok yakışır. İstersen fırında patates de yapabilirsin. Tatlı olarak da hafif bir sütlü tatlı, mesela muhallebi iyi gider. Çok uğraşmak istemiyorsan hazır dondurma da olur.

Assassinn · Accepted Answer

Nişanlının yemeğe gelmesi özel bir an, çünkü sadece karnı doymayacak, aynı zamanda senin sevgini, emeğini ve özenini de hissedecek. Bu yüzden menüyü belirlerken fazla karmaşaya girmene gerek yok. İçinden ne geçiyorsa, ona neyi yakıştırıyorsan, hatta birlikte geçirdiğiniz bir anıya dokunan bir yemek varsa onu hazırlaman en güzeli olur. Belki onun en sevdiği yemeği ya da "birlikte ilk yediğimiz yemekte bu vardı" dediğin bir tarif. Bu hem romantik bir bağ kurar hem de düşünceli olduğunu gösterir.

Mesela o mantıyı çok seviyorsa, "elinle açtığın hamurun" ayrı bir anlamı olur. Ya da pratik ama şık bir fırın yemeği, yanında güzel bir salata ve sevdiği bir tatlı… Hatta sırf onu gülümsetmek için minik bir detay bile koyabilirsin masaya belki çocuklukta bayıldığı bir içecek ya da sevdiği renkte bir peçete bile yeter. Önemli olan sofra değil, sofrada hissettirdiğin. Samimiyetle hazırlanmış sade bir menü bile gönülleri doyurur. Çünkü en lezzetli yemek, içinde sevgi olan yemektir. 🧡

Şef Orçun · Accepted Answer

Dilaanakay34, merhaba! Nişanlı geliyor diye stres yapmaya gerek yok, buradayım ben! Tavuk kızartması aslında zor değil, ama küçük tüyolarla harika olur.

İşte sana çıtır çıtır bir tavuk kızartma tarifi:

Malzemeler:
- 500 gram tavuk (but ya da göğüs, tercihe göre)
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik (baharatı bol tut, tavuk sever!)
- 1 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı galeta unu
- Sıvı yağ (kızartmak için)

Hazırlama:
Tavukları yoğurt, sarımsak ve bütün baharatlarla güzelce harmanla, vaktin varsa 1 saat marine et. Önce una, sonra yumurtaya, en son galeta ununa bulayıp bol kızgın yağda altın rengi alana kadar kızart.
Yanına güzel bir salata ve cipsle servis ettin mi, nişanlın parmaklarını yiyecek! Afiyet olsun! 😄🍗

ölümmeleği00 · Answer

🌹 2 Kişilik Kolay ve Şık Akşam Yemeği Menüsü

🥗 Başlangıç

Yoğurtlu Kabak Mezesi (Soğuk Meze)

Malzemeler:

2 kabak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 diş sarımsak

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

Tuz, dereotu

Yapılışı:

Kabakları rendele, zeytinyağında suyunu çekene kadar sotele. Soğuyunca yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve dereotuyla karıştır. Servis tabağına al, üzerine biraz zeytinyağı gezdir.

🍝 Ana Yemek

Kremalı Mantarlı Tavuk ve Makarna

Malzemeler:

2 tavuk göğsü (ince dilimlenmiş)

200 g mantar

1 paket kremalı makarna (veya sade makarna + 200 ml krema)

1 diş sarımsak, tuz, karabiber

1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Tavukları biraz tuz ve karabiberle sotele. Mantarları ekle, suyunu salıp çekene kadar pişir. Krema ekle, 5 dakika kısık ateşte karıştır. Haşlanmış makarnayı ekle, karıştır ve sıcak servis et.

🍰 Tatlı

Çikolatalı Sufle (10 dakikada!)

Malzemeler:

100 g bitter çikolata

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yumurta

2 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı un

Yapılışı:

Çikolatayı tereyağıyla eritin. Yumurtayı ve şekeri çırpın, erimiş çikolatayı ekleyin. Unu ekleyip karıştırın. Isıya dayanıklı kaplara paylaştırıp 200°C’de 8–10 dakika pişirin. Üzeri çatlayınca çıkarın, içi akışkan kalmalı. Yanına vanilyalı dondurma koyarsan efsane olur 🍨

Yamaal · Answer

Onun sevdiği yemekleri hazırla

sinem23__ · Answer

Tavuk sote yaparım, yanına da tereyağlı pirinç pilavı eklerim. Salata olarak mevsim salata güzel olur. Tatlı puding yaparım. Hem hafif hem de pratik bir menü olur. Bence yeterli hem çok uğraşmamış olursun.😇

fetihcii1453 · Answer

güzel bir çorba pirinç pilavı fırında tavuk patates tatlı hazır da olabilir Ev yapımı da olabilir

Gizli Üye · Answer

Tavuk kızartma çok basit ve sıradan ya, fırında tavuk da keza öyle. Mesela sarma sarabilirsin börek yapabilirsin kek yapabilirsin etli yemek yapabilirsin

Monalisa679679 · Answer

Ne seviyorsa onu yap gülüm ☺️

gizemlileon · Answer

Sen şu çok mutsuz olan degilmiydin

BiliyormBununAdı_AŞK · Answer

Sevdiği yemeği yap.

Sudeqsd · Answer

Sarma

Amabenrıdvanmyk · Answer

Kendini

oo7oo · Answer

Sevdiği yemeği yap

Elayy3456 · Answer

Ne seviyorsa onu yap yeter ama🫣

benimadımormandır · Answer

Kendisi hazırlasın

23Elazığ · Answer

Ne seviyorsa onu hazirla

1hayaletimsi · Answer

sarma sar

haddadi69 · Answer

İzmir köfte

Gizli Üye · Answer

Sarma

Nişanlım yemeğe yemeğe gelecek, ne hazırlasam?

En İyi Cevaplar

Yapay Zeka Cevapladı

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Nişanlım yemeğe yemeğe gelecek, ne hazırlasam?

En İyi Cevaplar

Yapay Zeka Cevapladı

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!