Sizce yaptığım bu yemeğin ismi ne?

Sizce yaptığım bu yemeğin ismi ne?
Güncellemeler
1 yıl
Mercimek mantısı arkadaşlar 😋😅
Güncellemeler
1 yıl

1 su bardağı kırmızı mercimek
2 su bardağı su
1'er çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber
karabiber
kimyon
2-3 dal maydanoz
Sosu:
Yoğurt
1-2 diş sarımsak
Üzeri için:
Zeytinyağı
Pul biber
Nane
Yapılışı:
Mercimeği suyla birlikte tencereye alın ve suyunu çekene kadar pişirin. İyice soğuduktan sonra baharatları ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin, güzelce yoğurun. Karışımdan minik minik parçalar alıp köfte gibi yuvarlayın. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin. Zeytinyağını nane ve ya kekikle kızdırıp dökün
Sizce yaptığım bu yemeğin ismi ne?
Cevapla