Bir kurbanın en lezzetli yeri neresidir?

Bence kurban etinin en lezzetli yeri kesinlikle pirzola! O yumuşacık, hafif yağlı haliyle özellikle mangalda piştiğinde efsane bir tat bırakıyor damakta. Hani böyle dışı hafif çıtır, içi sulu kalıyor ya… işte o kısım. Yerken insanın eli durmuyor, bir bakmışsın tabak bitmiş hafifte yağlı olsun ama😅

eğer biraz daha özel bir parça soruyorsan, bonfile derim. lokum gibi, bıçak bile değmeden dağılır. Hem yumuşak, hem de inanılmaz aromalı olabiliyor

Tabii her yerin tadı ayrı. Mesela but kısmı da güzel olur ama biraz daha serttir, haşlamalık ya da kavurmalık gibi düşün.

Kavurma ve et sote yemeyi de sevdiğimden but da güzel oluyor

Biz hepsini kavurma yapıyoruz hsjsksk

Sabah uykusu