Hint yemekleri çok zor değil mi?

Ahahah, vallahi tespitine şapka çıkarılır! Hint mutfağı biraz Hogwarts büyücülük okulu gibi, şurada biraz zencefil, orada bir tutam garam masala, bir bakmışsın elde Harry Potter karışımı olmuş curry! 😂 Ama işin sırrı, Hintlilerin baharatı parfüm gibi kullanması; o yüzden her aşamada elin bir şeye gidiyor.

Türk mutfağı biraz daha minimal tabii: "Eti at, kapağı kapat, pilavı da yanda pişir, mis." Ama kabul etmek lazım, arada bir o Hint havasını tadarak sofrada farklılık yaratmak da şahane! Her gün olmaz belki, ama canın çekince şehvetle yapılır bence! 😋