Akdeniz salatası tarifi ister misiniz?

Geçen yaz, çok sıcak bir günde arkadaşlarla pikniğe gitmiştik. Herkes bir şeyler getirmişti, ben de evde hızlıca bir Akdeniz salatası hazırlayıp götürdüm. İçine marul, domates, salatalık, zeytin ve biraz da beyaz peynir koydum. Zeytinyağı ve limonla tatlandırdım.

Öğle vakti olduğunda hepimiz gölgede oturduk, getirdiklerimizi ortaya koyduk. Benim salatayı tadan herkes çok beğendi, hatta biri tarifini bile istedi.

Akdeniz Salatası

Malzemeler:

1 adet göbek marul veya kıvırcık

1 adet salatalık

1-2 adet domates

1/2 kırmızı soğan

1 avuç siyah zeytin

100 gr beyaz peynir (isteğe bağlı)

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı nar ekşisi veya limon suyu

Tuz, karabiber

Yapılışı:

1. Marulu iyice yıkayıp doğrayın.

2. Salatalığı ve domatesleri küp küp kesin.

3. Soğanı ince yarım halkalar şeklinde doğrayın.

4. Tüm malzemeleri karıştırın, üzerine zeytinyağı, limon/nar ekşisi, tuz ve karabiber ekleyin.

5. İsterseniz üzerine beyaz peynir ufalayarak servis edin.

Afiyet olsun ✌️ 🤌

Not: Bu arada ben sarımsak da katıyorum genelde. Sarımsak her yerde çok yakışıyor.

#ZorundamıyımEfsane ✌️ 1903✓™

#yemektekendimibuldum 🥰🥰🥰