Sabah kahvaltısın da çorba içermisiniz?

İçerim, hatta daha bile çok hoşuma gider. Normal kahvaltı kültürü beni zaten çok sarmıyor. O yüzden aşırı kahvaltı eden biri değilim. Bir dönem çok yapardım da işte şu an kahveyle falan geçirim genelde ya da bazen yulaf veya granola tarzı beslenirim. Dışarıda falansam da duruma göre değişir. Ha eskiden ne börekler ne pideler yerdim ki hala dönemsel olarak yiyorum ama güne genelde o saatte başlamadığım için kahvaltıyı atlıyorum. Çorba güzel olur mu dersek bence mükemmel oluyor sabahları. Ha ama ben yapar mıydım sabah sabah insan eriniyor yapmaya ister istemez. Evlenince eşim yapsa o yüzden açık ve net bayılarak yerdim. Hatta özellikle ben mesela şehirler arası otobüsle falan yolculuk yapıyorsam, hele gecr gidersem sabah saatlerinde mola verince işte direkt çorba yerim. Bilmiyorum ayrı bir zevki var. Onun dışında zaten en sevdiğim şey börek ya sabahları çok güzel oluyor ama eskisi kadar ağır başlamıyorum artık güne e yaş lerlerlediği için 😂. Neyse kısa ve net çorba benim gözümde yeniyor ve gayet de güzel oluyor. Hatta normal, düz yemek bile yenebilir 😅. Bu tabuları yıkmamız gerekiyor be..

Evet kesinlikle içerim. Şantiyede bulunduğum sürece çorba eksik olmaz. Her gün değişik bir çorba. Menü olarak farklı çünkü. Ben genelde mercimek çorbasını çok seviyorum. Evde de ben kendim yaparım çorbamı. Şantiyede bir gün mercimek çorbası bir gün ezogelin çorbası bir gün yayla çorbası bir gün şehriye çorbası bir günde tavuk çorbası çıkar. Arada bir kelle paça çorbası da yaparlar. Ama onu et kelle paça yaptıkları için hoşuma gitmiyor. Yani hakiki kelleden yapmıyorlar. Sadece suyu güzel oluyor. Suyu tat vermiş olacak yani. Diğer çorbalarda çok severim. Ama benim için mercimek çorbasının yeri kesinlikle ayrı. Çocukluğumdan beri bu böyledir. Annem özellikle yapardı ve içerisinde de farklı şeyler katardı ben sinir olurdum o zaman. İlik suyu katardı haşlanmış mısır katardı. Değişik tatlar versin ve vitamin olsun diye. Annemin değerini şimdi daha iyi anlıyorum keşke o zamanlar hiç itiraz etmeyip de içseymişim.