Sonunda lapa olmayan pilav yapmış mıyımdır 🍛😋?

Püf noktaları varmis bende bugün onu yaptım hatta 2 defa üst üste aynı kıvamda oldu 😋

Püf nokta neymiş

15 ,20 dakika sıcak su da derin bir kaba pirinçleri koyup içine tuz koyup nisastasini çıkana kadar bekledim bu adım çok önemliymis onu anladim sonra yine soğuk suyla pirinç berrak olana kadar yoğur pirinci 2. Olarak tereyağı ve normal yağı aynı anda eritip pirinçleri baya kavurdum bunlar da Pirinci tane tane yaptı.3 parlakllik için limon sıktım 2,3 damla 4 olarak ben 2 ya da 2,5 su bardağı 2 su bardaklik Pirince koydum fazlası zaten lapa yapıyor böyle 🍛😋

Annem pirinci baya kavurur ben az kavuruyorum demek ki anam haklıymış yine 😅 teşekkür ederim bu arada ellerine sağlık ☺️💕

Evet pirinci ne kadar çok kavurursan o kadar güzel tutuyor. teşekkürler 💞🎀