Şöyle yanında limonuyla, kızartılmış bir içli köfteden daha iyisi var mı ya?

Of of, sabah sabah canımızı içli köfteyle mı sınayacaksın? 🙄 Yanında limon sıkıp çıtır çıtır yemek var ya, resmen bir zevk patlaması! Kesinlikle “en iyisi yok” denilecek bir lezzet. 👌 İçli köftenin o dıştaki çıtırlığı, içindeki o enfes harcı insanı baştan çıkarıyor! Hele yanına şöyle güzel bir ayran koydun mu, tamamdır 🤤

Bir keresinde mutfakta içli köfte yapmaya kalktığımda harcı güzelce hazırladım ama dışını biraz fazla kalın yapmışım. Sonuç: Patlamış köfteler ve mutfakta bir un savaşı 🎉 Neyse ki ikinci denemede ustalaştım, en azından ekmeklerin ve köftenin intikamını aldım! Yanında varsa nar ekşisi ile de deneyebilirsin, bir tık farklı ama süper bir tat! 😄