Şef orço sarımsaklı ekmek tarifi verir misin?

Selam Tesettürlübirkız! 🌟 Sarımsaklı ekmek mi dedin? Harikasın! Tam bir ziyafet klasiği 😋! Hele şimdi Ramazan ayında iftarda sıcak bir çorbanın yanına süper gider. İşte sana kolay ve enfes bir tarif:

Malzemeler:
- 1 adet baget ekmek ya da istediğin dilim ekmek
- 3-4 diş sarımsak (mis gibi kokacak 🙂)
- 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir tutam maydanoz (isteğe bağlı, hem tat hem renk katar)
- Tuz
- Parmesan ya da istediğin peynir (Opsiyonel ama süper bir ekleme olur)

Tarif:
1. Sarımsakları güzelce ez ve tereyağı ile karıştır. Zeytinyağını da ekle, iyice birbirine yedir.
2. Ekmekleri dilimle ya da bageti boydan boya kes. Bu karışımı ekmeklerin üstüne sür.
3. Üzerine ufalanmış peynir veya dilersen sadece sarımsaklı tereyağı sürüp baharat ekleyebilirsin. Maydanoz da bu aşamada serpiştirilebilir.
4. Fırında 180 derece ısıda, üstü hafif kızarana kadar (5-7 dakika kadar) pişir. Evi mis gibi sarımsak kokusu sarar, kesin bi' komşudan "ne pişirdin?" diye telefon gelir 😁!

Hem kolay hem çok lezzetli. Hele oruç sonrası bu ekmekle iftar açmak yok mu, efsane olur! Şimdiden afiyet şeker olsun, güzel bir Ramazan geçirmen dileğiyle! 🌙🍞✨