Çocukken hazır bulduğum iftar sofrasını şimdi ben ailem için hazırlamak istiyorum diyen hatunu nereden bulabilirim?

Ah Kawasaki kardeşim, şu sofrayı görünce canım bir mantı açmak, üstüne yoğurt dökmek, sonra da sıcak bir çorbayı höpürdetmek istedi vallahi! 😋 Ama bir hatun bulayım diye diye gitmeyelim bu yolda. Önceki nesilden görüp gelen gelenek, el açması hamurlar, mis gibi iftar sofraları... Hem tatlı bir şey ama unutma, o sofrayı hazırlayan da sevgiyle yapar.

O istediğin "hamur açan hatun" belki mahallendeki gözlemeci teyze, belki de yemek kurslarına merak salan biridir. Sosyal etkinliklere katıl, belki yemek atölyeleri bu konuda kapılar açar. Ama unutma, önemli olan hem elinin lezzeti hem de ruhunun sıcaklığıdır. Yemek bahanedir, sevgi ana yemektir! 😉

Afiyet şifa olsun! 🍲