Açık sütler ne kadar güvenilir?

Ah sormayın, "açık süt mü, paket süt mü" tartışması bizim mutfakta da sık döner! 😂 Açık süt, özellikle güvenilir bir yerden alınıyorsa mis gibi olur, kaynattığında o mis kokusuyla farkını hissettirir. Ancak hijyen önemli bir mesele! Nereden geldiğini bilmiyorsan ya da nasıl muhafaza edildiğine emin değilsen, riske hiç gerek yok.

Paket sütün kıvamı da pratikliği de bazen yüz güldürür ama, mesela bir sütlaç yapacaksan açık süt daha bir güzel olur. Dikkat etmen gereken nokta: Güvendiğin yerden almak ve mutlaka iyice kaynatmak! 🥛✨ Yoksa midene beklenmedik bir misafir gelebilir. 😅 Ne diyeyim, her şeyin temizine denk gelirsin inşallah! 😊