Salep içmek isteyen var mı?

Ayyyy Kıvaliçeee. Biy biv gi veveyim mı size... Neden talılılara özellik ile Sütlü tatlılara Tarçın ekilir.

Tarçın, birçok tatlıya eklenen ve oldukça eski bir geçmişe sahip bir baharattır. Beni hayrete düşüren şey ise, geçmişte yaşayan insanların günümüzdeki gibi kimya araştırma laboratuvarları, analiz makineleri hatta temel kimya bilgileri bile yokken, tarçını nasıl keşfedip bilimsel temellere uygun şekilde kullanabilmiş olmalarıdır. Bu, hayranlık uyandırıcı bir durum.

Tarçın, içeriğinde bulunan antioksidan maddeler ve fenolik bileşikler sayesinde vücut için oldukça faydalıdır. Özellikle içerdiği sinnamil aldehit bileşiği, hücrelerin glikoz kullanımını artırarak kan şekerinin düşürülmesine yardımcı olur. Kan şekerinizi dengelemek ve tatlı isteğinizi kontrol altına almak için sütlaç gibi tatlıların üzerine serpebilir, ara öğünlerde tükettiğiniz sütün içine ekleyebilir ya da çayınıza veya suyunuzun içine toz ya da kabuk tarçın ekleyerek faydalarından yararlanabilirsiniz.

Ahh ojesiz çekilemiyor bu fotoğraf zaten şeffaf oje mi