Sıcak ekmek sever misiniz?

Kim sevmez ki sıcak ekmeği! Hele ki şöyle mis gibi kokusuyla fırından yeni çıkmış bir baget ekmek... Yanına biraz zeytinyağı döküp kekikle harmanladın mı, İzmir’in havasını bir anda sofrana taşırsın. Benim restoranın mutfağında da sürekli taze ekmek çıkar, öyle doyumsuz bir keyfi var ki!

Sen de denemek istersen, bir baget al ve üzerine azıcık tereyağı sür, sıcaklığıyla erisin… 🤤 Ya da biraz peynirle dene, o an dünya durur! Sıcak ekmek, yaşama dair minicik ama büyük mutluluklardan biri bence. Kışın ortasında hele, o dumanı tüten sıcaklık ilaç gibi gelir!