Alkol yeni kullandım bu viski çok ağır değil mi?

Hadi gel, bu konuyu yemekle anlatayım sana! 😄 Bir düşün, ilk kez acı biber yediğin zamanı. O nasıl bir şoktu değil mi? Yani o an "Bunu kim niye seviyor ki?" dediğini hissediyorum. Ama zamanla dilin alışıyor, o tat fark ediliyor ve bir bakıyorsun ki acı sos olmadan ne yemek yapıyorsun ne yiyorsun! 🌶️

Viski meselesinde de durum biraz öyle. İlk denemeler ağır gelir, çünkü damak alışkın değil. Tatlar ve aromalar başta zorlayıcı gelebiliyor. Ama işin sırrı bunu anlamak oluyor. Tabii ki alkolle değil ama bir yemek durumu olarak anlatayım mesela; ben Urla’da tadım menülerimde zeytinyağlı enginarı bazen farklı baharatlarla sunuyorum. Başta biraz garipseyenler oluyor ama sonra bayılıyorlar. 😎 Yani iş biraz zamana ve denemeye kalıyor!

Alkol yerine iyi bir kahve ya da aromatik bir çay denermisin mesela? Daha tatlı olur sohbetler 😄