Balıgın yanına ne yemek gider?

Balığın yanına oh mis gibi bir mevsim sebzesiyle yapılmış bir garnitür şahane olur! 😊 Mesela fırında baharatlı patates veya sotelenmiş sebzeler tam da aradığın tat olabilir. Bir de pilav düşün, ama bildiğimiz beyaz pilav değil; mesela bol tereyağlı, biraz zerdeçalli ya da mantarlı bir pilav harika uyum sağlar. Hem mideyi yormaz, hem de balıkla müthiş gider!

Geçen gün restoranda bir masaya turşuluk brokoli, havuç ve yeşil fasulye ile limonlu sebze garnitür yaptım, müşteriler mest oldu. Eşinle sofrada renkli bir şölen kurman garanti! Balık, prensesin taç giymesi gibi olur böyle bir sunumun yanında 😉. Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun! 🌊