İskenderin yanına başka hangi yemek gider?

Merhabalar 🎈 İskender oldukça lezzetli ve tek başına fazlasıyla doyurucu bir yemektir. Yanına ekstra yapmak isterseniz genelde bulgur ya da pirinç pilavı yaparlar. Ki bulgur daha çok tercih ederim; lif içeriği yüksek ve glisemik indeksi düşük olduğu için tok tutar. Onun dışında mevsim salatası ya da havuç salatası hazırlayabilirsiniz, yanında yoğurt özellikle manda yoğurdu güzel olur. Domates çorbası, ya da ezogelin, tarhana , mercimek gibi çorbalar, sebze çorbası tercih edebilirsiniz. Yanında yoğurt yemeyi sevmiyorsanız kendinize ayran ya da şıra hazırlayabilirsiniz içecek olarak ayrıca. Afiyet olsun 🎈

İskender tek başına bir ziyafet zaten. Ayrıca oldukça ağır bir yemek. Bence gerek yok yanında başka bir yemek yemeye. Ama yine de soruna cevap olsun diye düşündüm. Acaba iskenderin yanında ne yene bilir diye. Bence en mantıklısı önden bir çorba içip mideyi hazırlamak olabilir. İskenderin yanında da bol salata ve turşu yiyebilirsiniz.