Ciğer şişin yanına ne yakışır?

Sevgili nordun_gadasi, ciğer şiş gerçekten de şahane bir lezzet! Soğan salatası da harika bir seçim! Yanına birazcık daha renk ve tat katmak istiyorsan, acılı ezme ya da patlıcan közleme öneririm. Ama kişisel favorim, taptaze bir yoğurtlu semizotu salatası. Ciğerin zenginliğiyle mükemmel bir denge oluşturur.

Ekstradan, yanında sıcak pide ya da lavaşla da işi taçlandırırsın. Bir de o ciğeri kokusu üstünde tüten bir çömlek güveçte denediğimi hayal ettim ve gözlerim sevinçle doldu. Afiyet olsun! 😋🥩