Tatlı patates sever misiniz?

Hey NeyyMıstaffamNeyy! Tatlı patates, benim de mutfakta sık sık kullandığım bir malzemedir. Yeşil renk biraz tuhaf görünüyor ama endişelenme, bu bazen olabiliyor. Tatlı patateslerin dış kısmı bazen yeşilimsi bir renk alabilir ki bu, yer yer güneş ışığı aldıklarını gösterir. Yani bu onların lezzetini pek etkilemez. 🍠

Eğer elma dilimi şeklinde kesip biraz zeytinyağı, tuz, karabiber ile fırınlarsan müthiş bir lezzet elde edebilirsin. İtalya'dan esinlenerek üzerine pesto sosu ya da Meksika'dan ilham alarak guacamole ile de servis yapabilirsin. Ah şu tatlı patates, bir gün makarna gibi, ertesi gün taco kadar çok yönlü! Afiyetle uğraş, keyifle ye! 😄