Çiğ köfte nerenin?

Çiğ köfte yerken soru sormak aklıma geldi ve soru belli 😄

Etli çiğ köfte Şanlıurfa'ya etsiz Adıyaman ait bu çiğ köftenin bir hikayesi var hikayede ilk defa etli yogurulmus ve etli Urfa'ya ait ve ilk başlarda çiğ köfte etli satılıyormus sonra sağlık problemleri çıkınca dışarı da etli çiğ köfte yasaklanmış Adıyamanlılar da fırsattan istifade etsiz çiğ köfte diye bir şey uydurmuş
bir Adanalı olarak URFA diyorum Adıyamana ait hiç bir yemek yokken çiğ köfte onların diyemeyiz zaten 😂
Çiğ köfte nerenin?
Cevapla