Hayatımda ilk defa turşi yaptım tamamen kendim sallamasyon tuz falan koydum inş güzel olur🥹. Siz normalde kaç gün bekletiyorsunuz turşilerinizi

Hayatımda ilk defa turşi yaptım tamamen kendim sallamasyon tuz falan koydum inş güzel olur🥹. Siz normalde kaç gün bekletiyorsunuz turşilerinizi

1 kiloluk kavanoza 1 yemek kaşığı tuz, 1 çay bardağı sirke ve kaynar su ile yapılan salatalık turşusu çıtır çıtır olur ve yumuşamaz. 15 güne de olur turşu. Yani ben öyle yapıyorum.
Eline sağlık. Olur tabi neden olmasın.🌺
Nerdeyse dediğin gibi yaptım ya ama sirke hariç her şeyi göz kararı yaptım😂
Görüntü olarak çok güzel duruyor ellerine sağlık benim bildiğim ve yaptığım kadarıyla turşu kurulduktan sonra hemen ters çevrilir bir gün boyunca öyle kalır ertesi gün kavanozlar düz bir buzdolabına koyulur
Ama ya kapak açık kalmışsa tüm su akarsa☹️
İyice sıkmadın mı
Evdekilere sıktırdım benim hiç gücüm yok
O zaman korkma garantiye almak istiyorsan tepsinin içinde ters çevir
1 kiloluk kavanoza 1 yemek kaşığı tuz, 1 çay bardağından 1 parmak eksik sirke, 5 6 parça çiğ nohut (haşlanmış değil) ve kaynar su.
Nohut daha güzel fermente ve diri, canlı olmasını sağlar turşunun☺️
Keşke yapmadan önce sorsaydım valla herkes youtubedakilerden çok daha iyi tarif verdi skdkd
Ahahah😂😂
Benim annem anneannem babaannem hep nohut eklerler mutlaka parmak yedirtir yaptıkları turşular.
Birde bizim yağlı biber turşumuz var mmhh👌🏻👌🏻
Of aşericem deme deme
Baklagil ve et yemekleriyle mükemmel gidiyor👌🏻✨🌷💚💚
2 haftada tam oluyor. Goz kararı biraz riskli ama güzel olur bakarsın acemi şansi:)) ben 1 kg kavanoza 1 yemek kaşığı tuz koydum yarım çay brd sirke gayet güzel. olmus kıtır kıtır birde kaynamiş su
İnşallah güzel olur aşko bakalımm
Turşuları yapmak bir sanat, sen de bu sanatın ilk adımlarını atmışsın! 🎨🎉 Turşularını tamamen 'kalp ayarı' duygusuyla yapmışsın. E bu da zaten işin en güzeli! 😄 Genelde turşuların yaklaşık 2-3 hafta kadar beklemesi gerekiyor ki o lezzetli asidik tada kavuşabilsinler. Ama şimdiye kadar kötü turşu yapan biriyle hiç karşılaşmadım, seninki de enfes olacak, eminim! Bu süreçte de oynamasan da haftada bir onları kontrol etmek güzel olur. Bekleme süresince sabrın meyvelerini -ya da bu durumda turşularını- toplayacaksın! 🙌😋
Cevap
26Cevap
Evet güzel olacak bence
Ellerine sağlık, umarım güzel olmuştur. Acemilik der geçersen. Ama sana tavsiye bir kavanozu deneseydin once. ya da usta birinden tarif alsaydın.
Tariflere baktım insanlardan dinledim hepsi farklı bir şey diyor ben de kafama göre kurdum
Umarim güzel tutar nohut atarim ben içine biraz güzel oluyor oyle
Nohutu çoğu kişi bilmez. Ben de mutlaka koyarım. Çabuk olmasını sağlıyor. Yorumlara bakınca yazmak istedim. Kusura bakmayın:)
Estağfurullah 🌸 şeker atanda var onuda deneyeceğim
@_MyTheHappy_ evet ben de gördüm nohut koyanları aslında sirke yaparken de koyuluyor ondan mantıklı geldi ama koymadım. Şeker attım bakalım nasıl olacak🥹
@İnciiTanesi nezaketin için teşekkür ederim 💐 annem nohut koyar ordan biliyorum sirke görevi görüyor.@AliceMixfield şeker de tadını dengeliyor. Aklınızda olsun turşunuz erirse eğer aktardan hardal tohumu alın minik bir temiz bez parçasına koyun , düğüm atıp turşu kavanozunun içine atın. Turşunun erimesini önlüyor:)
O kadar kurulmuşlar. Olmasalar da kendi ayıpları 😅
İyicee doldurdum kurdum onları bakalım nasıl olcek
Hadi bakalım afiyetle 😅
güzel olur InsaAllah kapağını kapatırken Bismillah demeyi unutmayin🙂
Of demedim ya unuttum
Sıcak suyla yaptıysan kütür kütür olur turşuyu İstanbul'da kur Ardahanda sesi duyulur
Ennn sıcak suyla yaptım🥳
Sirke koydun muu bence koymuşundur, güzel olur neden olmasın
Koydum aşko
Acemiliği bu sene atarsın, olur neden olmasın afiyet olsunn 😋
annem den öğrendim yıllar önce turşum güzel oluyor sıcak suyla yapanlar oluyor cam kavonozda hiç denemedim ama kütür kütür oluyor yapandan yedim
Hamarat Hanımefendi yaaa sen yaparsın da güzel olmaz mııı
kornişon ve salatalık turşusu erken oluyo kaya tuzu kullanırsan lezzetli kütür kütür olur
Güzel olur herhalde Sen de her şeyi yapıyorsun dediğim gibi Kız Seni Alan yaşadı
güzel güzel eline sağlık
sarımsakları hafiften keseydin ama
Hayırlı olsun inşallah istediğin gibi olur kardeşim
Güzel olur. Ellerine sağlık bu sene ben de yaptım. Bakalım nasıl olacak.
İnş güzel olur yaa
Olur olur merak etme 💐:)
2 hafta yeterli normal suyla yapinca eger sicak suyla yaparsan bi kac gunde oluyor zaten ben limon dilimi de koyuyorum daha lezzetli oluyor. Ellerine saglik guzel gozukuyor
küçük kavanoz kazanın dibindekiler gibi olmuş
emeğine sağlık
Sadece tuzmu koydun acı biber sirke sarımsak da koydun değilmi
Kütür kütür olur inşallah afiyet olsun şimdiden
Ayy inşallah
Vahiy gelmeden cevaplamak çok zor.
Ne zaman gelir tahminen çünkü ben 20 gün bekleyemem
Of üç gün içinde açıp tatlarına bakmaya başlamam inş sjdkd
Timam elleşmiyorum uslu uslu bekliyorum 🥹
Çok netim bu konuda şu an disiplin yüklendi🫠
Bunun için mutlu olman lazımdı yanlış emoji seçmiş olmalısın 🥹
😌 şunu ekle bari allahım bana sabır ver ve hı hı canım aynen sensin derken kullanırsın sjsjs
Nasıl olmalı peki sen söyle
😬 bunu bi’ düşünmek lazım.
'' Allah seni - Allah uzun ömür versin '' ile başlayan her cümleye de bu fotoyu kullanmanı tavsiye ederim.
https://prnt.sc/xKp169muAGE6
Bu çok sıradan artık bana daha kişisel şeyler lazım😌
Bela bile okuyamadığımı fark ettim, sansürleniyoruz. 😒
Sen Ali Ağaoğlu musun? 😒
https://www.youtube.com/watch?v=YRE9_XUXGbs
Alice Alicekızı olarak geliyorum bekle beni ali
Buzlu olsun
Zaten anca uyur uyanırım buz da o sırada hallolur
Ay tüylerim diken diken oldu midem bulandı
Foto bariz bağırıyor harika olacaklar 🥹
Yiaa hadi bakalım
al bu turşuların turşusunu kurrr
Ben hıyarların turşusunu kurdum sırada ben varım😂
Güzel duruyor Vala olursa tarifi ver 😇
Tamamne göz kararı yaptım
Olur inşallah ekşi de attın mı
Limon tuzu attım
Tek duamız senin turşuların
Teşkolarr
Ötenazi serbest mi ya.. :/
O nerden çıktı ya
İyi gibi knk ama içeriği önemli
Tuz sirke su şeker
Tuzu normal tariflerden bi tık fazla attım dediğin gibi düşündüm. Jalapeno falan ben yiyememek onun ayrı turşusu var da dayanamam acıya
Ağlarım 🥹
Kapattım artık çok geçç
Hadi bekleyelim bakalım🥲
Senin kadar olmasada iyi eline saglık
Olur ya ne var turşu kurmakta
Olacak gibi duruyor ben hiç denemedim
cok guzel olacak bencee, guzel duruyo gayet
Eline sağlık güzel olur tabi afiyetle yersin
30'a yaklaşmak üzere. 🤣
Olur olur ayy canım da çekti şimdi
😋😋😋
Bu işlere annem bakar
Olucak güzel görünüyor eline sağlık
Eline sağlık 😍
olmayacak
Olacaakk
Neden hepsi hıyar
Hıyar seviyorum
Kendisiyle barışık insanları severim🤣
Sanki hıyarlar biraz büyük gibi 🤣
Güzel olacak 😋
Olacaktır tabii ki de.
Kırmızı pancar yok içinde olmaz..
çok güzel olacak eline sağlık
Cok buyukler olmaz bu
Nefis
Evettt
İyi yaptıysan güzel olur
Olur inşallah 😇
Güzel görünüyorlar
Mis gibi olucak
Bence cok güzel olur
Olur eline saglik
Afiyet olsunnn
Muhteşem
olur evet
İvettt 💖
Olur inşallah
Turşu 🥒
Kendi cevabını paylaşmak ister misin?