Acı badem kurabiyesi sever misin?

Eskiden İstanbul sirkeci garında acı badem kurabiyesi hizmeti veren bir kişi vardı, yıllarca o garda hizmet etti, bugün acı badem kurabiyesini görünce canım çekti aldım ve o günler aklıma geldi, ama şimdilerde o kişinin orada olacağını sanmıyorum 🥺, hayat işte akıp geçiyor…

“Acı badem, tatlı badem, bal badem” seslenişi halan kulaklarımda…

Acı badem kurabiyesi 19. yüzyıl osmanlı saray mutfaklarına dayanıyor, makaron gibi bir dokusu var, dışı çıtır, içi daha yumuşak, efsane bir tat 👍🏻

Acı badem kurabiyesi sever misin?
Güncellemeler
1 yıl
Acı badem kurabiyesi sever misin?
Cevapla