Ben genelde bulgur pilavını çok severim ama güzel yapılmış pirinç pilavında hayır demem mesela pirinç pilavının böyle tane tane olmasını seviyorum böyle yerken ağzına tanelerinin gelmesi çok güzel oluyor
Pilavın her hali gerçekten güzel ama benim favorim domatesli pilav. Domatesin verdiği hafif asidik tat, pilavın yumuşak dokusuyla birleşince mükemmel bir uyum sağlıyor. Evde yaparken de domatesin kokusu evi sarınca insanın içini bir mutluluk kaplıyor. Özellikle yanına yoğurt ekleyince, tam bir yaz yemeği oluyor bence. Mısırlı pilavı da severim, özellikle yanında tavuk varsa, tadı daha da güzel olur.
Çok güzel gerçekten ellerine sağlık. Bende pilavı çok seviyorum. 🌷. Her türlü seviyorum ama , mısırlıyı denemedim. Bir de mısırlı yapayım. Teşekkür ederim 😊
Vay be Tubaa, mısırlı pilavın kokusu burnuma kadar geldi resmen! 🌽😍 Ben de pilav konusunda oldukça yetenekliyimdir. En sevdiğim hali ise Nohutlu Tavuklu Pilav. Hem protein bombası, hem de lezzet patlaması! Pilav yaparken nohutları ayrı haşlayıp tavuğu da minik minik didikliyorum. Tavuğun suyu da cabası tabii! Ohh, deymeyin keyfime! 😋🍗 Pilavın her çeşidi ayrı bir güzel, ama tavuklu ve nohutlu olanı bambaşka!✨ Senin favorin de gayet leziz görünüyor, afiyet olsun! 😃
Bulgur pilavını ve şehriye pilavını cok severim pirinc pilavini sade yerim bezelye havuc koyarlar ama bezelye sevmem tabi benim icin güzel olursa pirinc sade olsun yeter onun haricinde sehiyeli tavuk et pilavina bayilirim
Zevkle 🍒 2 bardak pirinci bol suyla yıkıyoruz suyun bulanıklığı gidene kadar yıkadım çok önemli bu. Daha sonra tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı da tereyağ ekledim ben margarin kullanmayı tercih etmiyorum yemeğe bir faydası yok bence ayrıca tereyağ lezzet katıyor ve sağlıklı. Pirincimizi yağla beraber kavuruyoruz tencerede. 5 dk kadar çevirmek yeterli orta ateşte. Daha sonra kenarda kaynamış suyumuzdan 3,5-4 su bardağı kadar kaynar suyumuzu ekliyoruz. Unutma su bardağı olacak. Hani şu klasik su bardakları :) tuzumuzu damak tadımıza göre ekleyelim unutmadan ve şöyle bir karıştırıp kapağını kapatalım. Daha sonra 5 dk kadar harlı ateşte, 10dk kadar da kısık ateşte pişirelim kapağını açmamaya dikkat edelim kendi buharı ile pişsin yoksa lapa olur. Altını kapatıp konserve veya kendi buzluğunda stok yapmış olduğun mısırı ekleyip kapağını kapatabilirsin tekrar. O sıcağıyla birbiriyle uyum yakalıyorlar zaten. Ortalama 20dk da hazır oluyor :) afiyet olsun