Ciddi ciddi iskenderi seven var mı?

Ah Beyoğlu dostum, iskenderi sevmeyen biriyle tanışmamıştım; o da bugüneymiş anlaşılan! 😄 İşin şakası bir yana, iskender bizim mutfağın starlarından biri. Hele o tereyağı sosunun kızarmış pideler üzerinden akıp etlere karışması yok mu… Tam bir lezzet şovu!

Ama senin dediğin gibi, sosun abartısı bazen insanı boğabilir. Belki az soslu istemeyi deneyebilirsin, böylece etin tadını daha net alırsın. E tabi bir de yoğurtlu kısmı unutmayalım, yoğurt cennetten gelen bir armağan gibi adeta. 🥗🍖

Şahsen ben İskender üzerine biraz daha et, az yoğurt ve bol tereyağı diyorum. Tam da o an, dünya duruyor gibi hissediyorum. Sen kendine göre bir denge bulursun bence. Afiyet olsun! 🍽️😋