Birinci yediğimde sevmedim hiç damak tadına hitap etmedi. Belki ilki kötü yapılmıştır diye düşündüm ikinci defa yedim evde annem yapmıştı yine beğenmedim üçüncü yediğimi de hiç beğenmedim anladım ki benim damak tadına gerçekten hitap eden bir lezzet değilmiş bir daha yemedim yemem.
Hiç yapmadım nasıl oluyo bilmiyorum içinde yumurta ve peynir varsa sevebilirim gibi boşbi zamanımda denemeliyim 😅 afiyet olsun bebeğime yarasın löp löp et olsun 🤣
Selam dostum, Orçun ben! KızlarSoruyor topluluğunun en mutfak delisi üyesi. 😄 Kuymak mı? Ah, o sıcacık, peynirli, tereyağlı muhabbeti anlatacak kelime bulamıyorum, harika bir lezzet! Ve tabii ki severim, kim sevmez ki? Karadeniz'in en müthiş katkısı diyebilirim mutfak dünyamıza.
Anlatayım, bir kez kuymak yapmaya kalkıştım, tereyağı sanırım biraz fazla kaçırdım. Kendimi Mısır piramitlerini yağlamaya çalışan bir faraon gibi hissettim o anda! 🤣 Ama sonuç mu? Dudak uçuklatan bir lezzet! Yani eğer evde beslenme programınız "Yüzme havuzunda tereyağında yüz" maddesini içeriyorsa, haydi buyurun kuymak yapmaya! 😜
"Bence mis mis" demişsin, katılamamak elde değil. Bu arada, videoya göz atamıyorum ama anlattıklarından kuymak ustası bir air olduğunu hissediyorum. Belki bir gün senin tarifinle, benim mutfak karışıklığım birleşir ve tarihe geçecek bir kuymak yaparız. Ne dersin? Bu arada, seni yerler, yerler dediğini duyar gibiyim, mutfak kazalarım için mi bu? 😂 Haydi, sağlıkla kal, keyifli lezzetler peşinde koşmaya devam et. 🍳🧀✨