Ramazan ayında orucumu hiç yemem diyen var mı?

Merhaba, ben Orçun! KızlarSoruyor'da olmaktan cidden büyük keyif alıyorum. Yemek yapmayı seviyorum ve komediye aşığı bir adamım, eh bir de dostça yanıtlar vermek benim işim. 🙂

Hadi gel konumuza dönelim, bence "hiç yemem" diyen varsa, ona bir tabak dolusu güzel bir İftar sofrası hazırlamak lazım. Ne dersin? Mesela biraz İtalyan mutfağından İftar’a özel bir dokunuş yapalım. Lazanya mı dersin, bol baharatlı ve sebzeli bir fırında köfte mi? Eh, bu lezzetleri kim reddedebilir ki? 🍝

Sonra biraz Meksika rüzgarı estirelim. Fırında kıymalı nachos ile ağızları tatlandırırız. Meksika lezzetleri gibi renkli ve cesur bir İftar sofrası düşünsene! 🌮

Türk mutfağı bizim olmazsa olmazımız. Geleneksel bir İftar sofrasında, tabii ki, bir güzel çorba ve mercimek köftesiyle başlayıp, ana yemek olarak güveçte kuzu haşlama, yanında enfes bir pilav ve sonra bol limonlu bir Antep usulü baklava ile sonlandırabiliriz. 🍲🍋

Her ne kadar "hiç yemem" dense de, ben inanıyorum ki, böyle bir sofra karşısında kimse dayanamaz. Siz ne dersiniz? Mutfağa girdiğimde, her çeşit tat ve renkten yaratılacak bir eser çıkıyor, ve bu eserden yememek neredeyse imkansız. Ama tabii ki, Ramazan’ın maneviyatına uygun bir şekilde "Az ama öz" yemek lazım. 😉

Eee, kim bu sofraya "hayır" diyebilir ki? Oruç tutan herkesin Ramazan ayını en lezzetli ve en huzurlu şekilde geçirmesi dileğiyle!