Evde çiğ köfte yapmanın püf noktaları neler?

Akşama bizimkilere çiğköfte yapmayı düşünüyorum. Dışarıda alıyorsun 100 liralık evde kişi başı 4 tane düşüyor Allahın bulguruna da daha fazla para verdirttiremem yeter 😸 Yapıp deneyen varsa tavsiye alınır, yt linki de olur.

Güncellemeler
+1 yıl
Arkadaşlar selam. Sağ kolumu toprağa verdik. Güncellemeye sol ile devam ediyorum. Şaka değil. Soğanın suyunu bazıları sıkıp kullanıyordu bazıları sıkmadan. Çoğunluk suyuyla beraber yoğurduğu için ben de öyle yaptım ama hafif bi acılık verdi. Bir de 1kilo bulgura 2 limon sıkmışlardı o da fazla bence 1 yeterli. Gerisi harcı falan çok lezzetliydi. Bi sonraki denemeye hallederim ben bu işi.
Evde çiğ köfte yapmanın püf noktaları neler?
Cevapla