Su böreği yapamıyorum?

8 tane koydum :((

Yok valla hepsi büyük yumurtaydı

Millet nasıl yapıyor ya açması ayrı dert suyun içinde bekletmesi ayrı dert pişirmesi ayrı dert aralarına yağ sürmesi ayrı dert ohooo. Ben pişirirken hep yırtıldıı, 3 tane kat çöp oldu serilecek gibi değildi. Biraz daha yersem bu iğrenç börek demeye dilim varmıyor kusarım ıy allah düşmanımın başına vermesin.

Vay be annen çok hamaratmış, bir gün uğraşıp 12 tepsi çıkarmak emek ister ben şakasız bir gün uğraştım ve bir tepsi çıkarabildim, çok kötü oldu o da. 5 saatimi aldı ya. Bir de pişmesi var 50 dakika, 6 saat diyelim biz ona. Hatta 7 saat mayalanmayı, hamuru yapmayı da hesaba katarsak. Bunun bulaşığı falan da var. Kendime ayıracağım zamanı da var. Ohoooo. Uyanır uyanmaz kalktım su böreği yaptım akşam oldu aq, günümün yarısı buna gitti bari değseydi. Keşke annenden tüyolar kapabilsem ya. Bu arada sen su böreği yerken içi ıslak mı oluyor? Kendi su böreğimi yiyince öteki su böreklerinin tadını unuttum allah kahretisn.

Yok ya toplam uğraşı 7 saat skhfkfjfk yoksa mayalanma 30 dakika. Pişmesi 1 saat sürse, 30 dakika mayalama, 30 dakika hamuru yapmak olsa oldu 2 saat. Bulaşığını yıkaması, hamuru açması, suda bekletmesi, elektriklerin gitmesiyle hamuru bekletmeyi de hesaba katarsak 5 saat oradan geliyor toplamda 7 saat sürdü qkshdkdjdj Bilen birisi de yok ki internetten bakabildiğim kadarıyla yapıyorum 2. deneyişim bu.

Keşke ya ama maalesef Ankara'da yaşamıyorum ama annenin önereceği youtube videoları falan olursa çok sevinirim ajhsjsh

O zaman yapacak bir şey yok mecbur internetten baka baka öğrenmeye çalışacağım ben biraz inatçıyımdır pes etmem kolay kolay. Bence hamuru yaparken içine yarım çay bardağı su kattım diye böyle oldu, fazla da un koydum. Açması zaten ayrı bir olay deli gibi 5 tane bezeyi üst üste koyup giriştim hahajajshh

Teşekkür ederimm, tavsiyelerin çok değerliydi özellikle şu yapıp yapıp buzluğa atm fikri çok mantıklı bu işte ustalaşırsam öyle yapacağım. İyi geceler dilerimmm 😊