Makarna sosu tarifi versenize basit lezzetli?

Malzemeler:

2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (isteğe bağlı, sarımsak sevenler için)
1 kutu rendelenmiş domates (400 gr)
1 çay kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı kuru fesleğen
Tuz ve karabiber (zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
Parmesan peyniri (servis için)
Yapılışı:

Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın. Eğer kullanacaksanız, sarımsakları ince dilimler halinde doğrayın ve tavaya ekleyin. Sarımsakları hafifçe kavurun.
Rendelenmiş domatesi tavaya ekleyin. Kuru kekik ve kuru fesleğeni ekleyin. Tuz ve karabiberi de ekleyin. İsteğe bağlı olarak başka baharatlar da ekleyebilirsiniz.
Sosu orta ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin, ara sıra karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
Makarnayı tuzlu suda al dente (hafif diri) pişirin. Pişen makarnayı süzün ve sosun içine ekleyin. Makarnayı sosla iyice karıştırın, böylece sos her tarafına yayılacaktır.
Servis yaparken üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirin ve sıcak servis yapın.