Makarna gibi yemekleri lezzetli yapan ana unsur kullanılan sostur ama baskın yiyecekleri mesela et gibi yemekleri sos lezzetlendirir ama ana unsur olmaz.
Sadece sosudur demek yanlış olur ama sosu ile de apayrı ve daha güzel bir lezzet ortaya çıkar.. Yemekteki lezzet; malzemelerin kalitesi, bu konudaki hüner ve pişirme yöntemi ile doğrudan orantılı..
Sadece sosta olamaz, sadece yemeği pişiriş şeklinde, sosunu güzel yapıp yemeğide iyice pişirirsen o yemek harika olacak. Bu arada ne yemeği yapıyorsun 😂😋
0
0 Yorumla
Gizli Üye
(18-24)
+1 yıl
Ciao🦇 Mesela makarna sosu tüm tadı değiştiriyor. Bence sos en az %70/90 etkiliyor.
Sadece sosu değildir.. pişirme tekniğinden derecesine, tuzundan baharatına ve hatta pişen kabın maddesine bile bağlıdır.. hangi ısıda piştiği ve hangi yöntemin uygulandığıda önemlidir..
Kullanılan malzemeye göre değişkenlik göstermekle birlikte soslar baharatlar tuzlar ve yağlar temel lezzet vericilerdir. Sonuç olarak evet bazı yemeklere sosun katkısı çok büyüktür.
bence baharat sostan daha çok lezzet katıyo tuz olmadan bi makarna düşünebiliyomusun veya normal patatesle baharatlı patatesi karşılaştır bence asıl baharat sostan daha önemli