Alfredo makarna sosu nasıl yapılır?

Napacaksin biliyormuş krema hazırsa ayır kenara yoksa krema tarifi vercem onu yap

1 yumurta 2 buçuk tatlı kaşığı un çırp guzelce 1 kaşık yoğurt ekle yine koyulacak kadar devam et sonra 1 çay bardağı süt 1 çay kaşığı nişasta bir cimdik tuz at (ben nişasta yerine un kullandım yine süt yoktu süt yerine yoğurt koydum yine hatta yarım ölçü yaptım yoğurdu ayran gibi)

Daha sonra makarnayı haşladın, mantarları kavurdun (kimisi soğan koyuyor kimisi koymuyor aklında olsun soganlida tatlı oluyor yapacaksan ilk sogani kavur)
Mantarları çok karartma normal kizart sonra tavuğu ekle önceden haşlanmış tavuk ekliyorum ben eğer yoksa haslamani öneririm.
Sonra 1 2 dk falan kavur buzluktan cikmissa kremayı ekle bir güzel karistir sonra makarnayı ekle azcık tuz tamam bitti iste